发布网友 发布时间:2022-04-23 13:41
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热心网友 时间:2023-08-31 05:35
卤制肉食,这个比较少有用到卡拉胶,一般是那种火腿肠用到的才比较多,卡拉胶本身就是提取于海藻中,本身不含营养物质,直接使用有饱腹感,可以当作减肥产品来使用,但是由于本身没有营养,而且还会在人的肠道表面形成一个保护膜来阻止养分吸收,食用过多会导致人体的营养不良。但国家并未对卡拉胶的添加有具体的要求。热心网友 时间:2023-08-31 05:35
卡拉胶是一种增稠剂,卡拉胶在卤制品前期加工的时候可以加入,就是说原料再注射的时候加入。热心网友 时间:2023-08-31 05:36
应该没问题吧,水果冻都是卡拉胶做的嘛