为什么有人吃生虾
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发布时间:2022-04-23 13:40
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热心网友
时间:2022-05-02 09:58
因为海鲜最原汁原味的吃法就是生吃,不清蒸不水煮,直接凉拌更鲜美。有些海鲜可以生吃,虽然没有寄生虫的威胁,但是生吃对肠胃刺激比较大,不是沿海地区的人,没吃过的人,要谨慎食用。
大多数虾体中都有肺吸虫的囊蚴及副溶血弧菌,若生食虾体中有外伤弧菌,则有可能引起肺吸虫病或外伤弧菌败血病。创伤性弧菌又称“食人菌”,感染后可引起下肢感染,严重者可导致截肢或危及生命。