茼蒿的做法,茼蒿的功效与作用,茼蒿不能和什么一起吃

发布网友发布时间：2022-04-23 13:34

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热心网友时间：2022-06-03 04:55

凉拌茼蒿的做法

主料：

茼蒿：1斤

辅料：

辣酱：适量

芝麻：适量

蒜：适量

味精：适量

盐：适量

具体步骤：

第一步：

1.茼蒿焯好，凉水过凉。轻轻攥干水分备用，太干了不好拌；

第二步：

2.放入，盐少许因为还有放酱，味精，蒜末，芝麻；

第三步：

3.加一勺辣酱，可以用辣椒油代替；

第四步：

4.放好后搅拌均匀即可装盘食用。

热心网友时间：2022-06-03 06:13

功能
和脾胃，消痰饮，安心神。
主治
脾胃不和，二便不通，咳嗽痰多，烦热不安
相关配伍
1、治热咳痰浓，鲜茼蒿菜90g。水煎去渣，加冰糖适量熔化后分2次饮服。（《食物中药与便方》）
2、治高血压性头昏脑胀，鲜茼蒿菜1握。洗，切，捣烂取汁。每服1酒杯，温开水和服，每日2次。（《食物中药与便方》）
3、治烦热头昏，睡眠不安，鲜茼蒿菜、菊花脑（嫩苗）各60～90g。煮汤，每日2次饮服。（《食物中药与便方》）
注意事项
不可多食；泄泻者禁用。

热心网友时间：2022-06-03 07:48

凉拌茼蒿的做法步骤
1茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
2蒜瓣用刀切薄片。
3把蒜片切成细细的蒜末。
4取干净小碗，倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
5倒入适量凉拌醋。
6调入少许的精盐，调匀成料汁。
7把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上，拌匀。
8倒入蒜末，根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
9把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油，拌匀即可。