荷兰豆炒小素鸡的做法,荷兰豆炒小素鸡怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 13:34
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-18 23:11
主料
小素鸡
1块
荷兰豆
40g
脆皮肠
3根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠。
2.将脆皮肠放在案板上切成片，待用。
3.将小素鸡放在案板上切成小块，待用。
4.将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。
6.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。
7.接着，加适量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，炒匀。
13.出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
热心网友
时间：2023-09-18 23:12
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时间：2023-09-18 23:12
材
主料
小素鸡
1块
荷兰豆
40g
脆皮肠
3根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠。
2.将脆皮肠放在案板上切成片，待用。
3.将小素鸡放在案板上切成小块，待用。
4.将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。
6.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。
7.接着，加适量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，炒匀。
13.出锅，装盘。
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