古代的粮仓是如何设计的?有哪些储粮技术?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:39

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懂视网时间：2022-09-14 21:10

1、利用苦楝、丹皮、花椒防虫。苦楝、丹皮、花椒都含有一种能够麻痹、驱逐和杀虫的挥发物质。用它们防治储粮害虫、方法简便，安全有效，原料易找，且不会污染粮食和环境。其方法是：将苦栋、丹皮、花椒捣碎拌粮，每50公斤粮食对80克。也可将药末用纱布包起放在粮食表层；每30公斤粮食放50克，放好后加盖密封。将花椒或茴香用纱布包好，放在粮桶或粮箱四角，防虫效果也很好。

2、利用海带储粮。干海带有很强的吸潮能力，而且海带内的某些物质还有抑制霉菌和杀死害虫的作用。实验证明，50公斤粮食放入0.5公斤干海带七天后各种菌量减少60-90%；90%以上的粉螨和蛾类害虫死亡。用于海带储粮的方法是：

（1）按1公斤干海带保存100公斤粮食的比例，将干海带放在粮食中，七天后取出晒干或晾干，然后再放人粮食中。此法可保粮食长期不发霉不生虫。

（2）按1：100的比例，将干海带拌在粮食中，装入容器内，加以密封。这样经二年后，粮食质量和色泽如故，无污染，无异味，海带可以照食。此法尤其适合于小麦，大米的保存。

3、利用草木灰防虫。干燥草木灰既可防虫，又可防潮，农户中都有。其方法是：将干燥草木灰适量拌粮，然后装入容器内，加盖即可，食用时将草木灰清除。此法不要求密封容器。因此，缸、普通面袋、编织袋均可。另外，还可以将干燥的粮食装人容器内，离口5-8厘米左右；在粮面上放三层报纸（不要用塑料薄膜）；纸上再铺3-5厘米厚的干燥草木灰，加盖封严。这一方法既简单，又有效，适用于储存原粮。

4、利用大蒜防虫。大蒜具有驱逐、麻痹害虫的作用。使用方法是：将粮食装人缸内；在粮面上放几枚大蒜，密封性差的容器（如普通面袋，编织袋等）。可在粮食内部不同部位各放几枚大蒜。其效果都比较理想。

5、白酒贮粮法：用瓶子装上白酒，瓶口用纱布包好，放在粮缸中间。50公斤粮食用l公斤60度白酒即可。粮缸装满后，将缸口封严。此法既防虫害，又不污染粮食，适于贮存绿豆、小麦等。

热心网友时间：2023-11-05 09:44

古代的粮仓是如何设计的？有哪些储粮技术？

粮仓系国脉、民心郑建坤历代粮食问题都是国家的首要任务，由于古代生产力的制约，粮食储存尤为重要。那么古人究竟是如何解决粮食储存问题的呢？

古代的余粮很少，老百姓很难储存。也就是说，用麻袋、缸、缸储存粮食。地主家囤货或粮仓多，以干燥通风为主。遇到储粮害虫感染，以干燥为预防措施。国库在干燥低温的情况下保存粮食，用粮仓储存特殊工艺，储存效果好。

谷物仓库系国脉-古人储存粮食的方法

《礼记王制》中论：“据说国家没有9年的储蓄，不够。没有6年储蓄，很紧急；如果没有三年的储蓄，国家就不是哪个国家了。”历代统治者都对粮食种植和储存表示高度重视。古代粮仓也是由徐州的农东粮仓、秦汉的五昌、隋唐的乐九昌、咸家昌等产生的。

以20世纪60年代发掘的世界第一仓库“咸家昌”为例，其面积是中国考古学史上乃至世界考古史上独一无二的大发现。这个巨大的粮仓现在发现了总共储存287个粮食的仓库，仓库排列整齐，是一个规划良好的国家级粮仓。

“咸佳昌”不仅面积惊人，而且在粮仓内发掘出一千年前的粮食，保存得很好，这与今天的“珍谷”几乎没有什么不同。这个发现足以说明在隋朝储存粮食的技术相当熟练。更令人惊讶的是，一些出土的粮食被送到“洛阳农业所”，经过特殊种植后正常生根发芽，第二年结出果实。

当时，凭借储存技术，粮食种子的繁育能力在千年后仍然保存下来，这一事实足以动摇世界。这表明，“包括假唱”在湿气、密封性等方面技术都很成熟，我国隋朝时期的建筑工艺和粮食储存技术已经达到相当先进的水平。

那么当时是以什么方式达到这么精致的储存水平呢？隋朝时期储存粮食的方法有三种。第一个是保证干燥，所以“咸家昌”建在地势高、环境干燥的地方。第二，考古学家发现仓库墙壁上有很多着火的痕迹，考古学家确认这是在食物倒进仓库之前需要做的事情。就是用火烘干四壁，保证仓库的干燥和灭菌。第三点也是粮食储存的核心阶段。这个阶段比较麻烦。据史料记载，“沿着草木铺在地下室地板上，铺木板，铺木板，铺席子，铺谷壳，铺座位”的记录只是第一步。做完这些后，要在地下室墙壁上用席子包起来，铺上“糠”，最后用席子盖上。(莎士比亚，哈姆雷特)过程还没有结束。最后，即使在离地面0.5米的地方，也要用两层席子的糠覆盖。这种方法是储存隋朝时期粮食特殊发明的“席子钳子”法。谷物仓库系国脉-古人储存粮食的方法

这种方法延续到唐朝，为了保障食品安全，当时粮食储存有正式的“保质期”，稻子的“保质期”为5年，粮食的“保质期”为9年。

除了“咸歌唱”之外，历史上还有很多著名的歌曲唱。例如，楚汉争夺霸权时，“敖仓”往往成为双方争夺的目标，刘邦先下手为强。《君营养》、《昌阳》、《昌都之河》。但是接着说：“恒王洙把韩服、汉王的食物不足、恐惧和营养西面砍成了一个。”《史记》的记录清楚地表明了“五常”在那场战争中的重要性。

谷昌在隋末天下大乱时，也成为影响谁能成为国王的关键。吴江军将军李美夺取乐九昌后，大批饥民和缺粮的义军投降，为吴江军的成长奠定了基础。接着，李美漫不经心地失去了“乐九昌”和“归途昌”，数十万人瞬间崩溃。它可以说是“成道小贺小浩”。

很多关于粮仓的史料充分表明，粮食储存在古代中国数千年的封建社会中，在重农抑商的大环境下，更重要的作用是承担社会救济和社会保障功能。我国古人早就凭借自己的高超智慧，非常熟练地储存粮食的工艺，保障了国家稳定和人民生活的稳定。

热心网友时间：2023-11-05 09:44

古代的粮仓选择上一般处于地势较高的地方，这样便于防潮，而他的设计，一般是口大地小，约10米深，地下有木板、青膏泥及谷糠等。一般的储粮的方法就是机械通风、电子测温、谷物冷却吉环流熏蒸的方法。

热心网友时间：2023-11-05 09:45

古代粮仓上面建棚下面挖窖，粮仓选择在地势较高的地点，这么做有利于防潮。在挖窖过程中，窖壁用火烘干，然后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层防潮、保温、保鲜措施。

热心网友时间：2023-11-05 09:45

1、含嘉仓的储粮技术。它的粮窖选择在地势较高的地点，这么做有利于防潮。
2、义仓是本着藏粮于民的理念兴建的，仓粮来自于乡民的自愿捐献日常管理由威望高、声誉好的乡民轮流管理。遇到灾荒义仓就近赈济方便快捷。

热心网友时间：2023-11-05 09:46

粮窖口大底小，深约十米，窖底有青膏泥、木板和谷糠等遗迹，具有很好的防潮作用。窖顶高出地面，顶上覆瓦。洛阳战国粮仓的发现，说明古代对粮食储藏相当的重视。含嘉仓的储粮技术，科学合理，令人震惊。它的粮窖选择在地势较高的地点，这么做有利于防潮。在挖窖过程中，窖壁用火烘干，然后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层防潮、保温、保鲜措施。“席子夹糠”储粮法的好处在于粮食粮食不易发热、发芽、腐烂。人们还在粮窖的封土上种树苗，如果树苗枯黄，表明窖粮发热、发芽了。不仅如此，含嘉仓的管理制度也极为严格，《旧唐书》记载：“凡凿窖置屋，皆铭砖为庾斛之数，与其年月日，受领粟官吏姓名。”在考古发掘过程中，也确实发现了“铭砖”，与史籍的记载完全相符。