南方秋季种什么菜合适?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:38

共13个回答

懂视网时间：2022-07-25 14:15

1、既然叫四季度，那肯定是一年四季都是可以播种的。不过由于四季度是不耐霜冻，又怕高温，所以在立秋前后播种是最佳时节。如果是室内种植，建议选择矮壮的品种。豆类的话，还可以种植秋豇豆。

2、老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”，到了冬季怎能不吃萝卜呢？而萝卜虽然一年四季都可以种植，但是对于农民朋友来说，采用传统栽培方式在秋季栽种的萝卜是最好吃的，特别是霜打以后。而从八月份下旬开始，就可以栽种萝卜了，一直可以持续到十月份的中旬。而且胡萝卜也是可以在八月中旬就开始播种了的。

3、老农民都知道，在民间有着“头伏萝卜二伏菜”的说法，而既然种了萝卜，怎么能少得了白菜呢?在大冬天的时候，吃经过霜打的白菜会更甜更脆。大白菜的话，一般在立秋后就可以播种了的。但是需要注意要做好防晒工作，尤其是在出苗了以后记得勤浇水，同时还要避免暴雨伤苗。同时，小白菜也是可以播种了的。

4、喜欢吃青菜的话，可以种一些小油菜的，这种蔬菜属于速生叶菜，其生长周期不长，一般从播种到采收差不多只要四十天。如果没有多余的空地的话，也是可以把它套种在一些高秆作物地。建议在八月的中下旬播种最佳，这样在九月底差不多就可以收获了，而这个时候正是绿叶菜比较少的季节。

5、你爱吃火锅吗?喜欢吃火锅的话，那怎么能少了香菜呢?这可是无数火锅爱好者的标配啊。打算种植香菜的朋友们，可要开始做准备了。一般香菜的最佳种植时间是在八月份中旬以后。因为香菜的病虫害较少，而且也容易管理。种植方式可以采用直播，生长周期的话一般是50天左右。

热心网友时间：2022-07-25 11:23

1、韭菜，选择买韭菜根回来种，比播种的话要快一些。种它的优点是，种的好的话，能吃一两年。韭菜特喜欢草木灰，特喜欢肥力大的地方。种了一年以后，可以移栽下，换成更肥沃的土，能长的更好的哦。

2、萝卜，可以种樱桃萝卜，因为比较好看比较小巧吧。呵呵，大萝卜也可以种，如果你的花盆足够大，阳台足够大的话。这个种出来很有成就感。也是要多晒一下太阳，徒长的话就要少浇水，培点土。

3、大蒜，蒜苗。这个是不会种菜的人，或者觉得自己还需要练下手的人的首选。非常好种的。零难度。只要从超市买回来一些大蒜，或者平时做菜剩下的蒜头，掰开来插到花盆里，偶尔浇点水，晒一下太阳，就等着收蒜苗吃了。

4、生菜，这个大家一定都爱吃它吧。生菜生吃熟吃都好吃的。买种子的时候要注意买新鲜的种子，有次我把放置了一年的种子播种，出苗好少，几乎没有收成，所以要选择好的种子很重要，出苗很多，长的也快的。

5、豌豆，水培豌豆也可以，但是种在花盆里也挺好看的。长大一点的时候记得给它搭个小架子，能爬很多藤，长出豌豆的几率也很大的。到时候尝尝自己种出来的豌豆的味道，一定比外面买的要甜很多。

热心网友时间：2022-07-25 12:41

南方秋季适合种菠菜、白菜、萝卜、芫菜、塌菜、生菜、蚕豆、荷兰豆、菜苔、油菜。

1、菠菜

其实秋天可以种植多种蔬菜。菠菜一年可以种植两次，秋季播种为多，从种下去到收获的时间一般在60天以内。适合菠菜生长的地方一年四季都可以种植，甚至于北方的冬季都可以种植菠菜，等到下一年的春季收割。

2、白菜

白菜一般在季节播种，白菜对温度的条件严格，最适合的生长温度在10本来想22摄氏度之间，当气温超过25℃会造成白菜品质差，难吃，超过30℃的话会导致白菜死亡。

3、萝卜

萝卜根据种植的季节不同，也分为不同的萝卜品种，像秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜、四季萝卜。其中种植最多的就是秋冬萝卜。萝卜的发芽温度最好在20～25℃，这样出芽率会大大提高，出芽以后对温度的要求没有那么严格。

4、塌菜

塌菜对温度的要求较高，在它出芽时期环境温度要在15～28℃，最好的发芽温度应该控制在20～25℃之间，有利于塌菜的出芽率，气温不能低于4℃或者高于40℃，不然会导致塌菜不出芽。

5、生菜

生菜是生活中很常见的蔬菜了，其中含有丰富的营养，对人体有很大的帮助。生菜好养活，生长周期短，很多家里都有种植。生菜对温度的要求很高，不能太高，也不能太低，温度要控制在15～22℃

热心网友时间：2022-07-25 14:16

南方秋季比较适合种萝卜，白菜，蒜苗等蔬菜，这些都是比较常见的，但是现在科技发达，温室大棚被广泛推广，你想吃什么菜也是可以就种什么菜的。

热心网友时间：2022-07-25 16:07

南方秋季适合种的菜有：香菜、韭菜、白菜、生菜、甘蓝、大蒜、樱桃萝卜。

1、白菜

白菜喜欢寒冷和潮湿的天气。幼苗时期需要温暖的天气，但开始包心后，即使降霜也不怕。而且，严寒反而使菜心包得更结实，口味更加甘嫩。秋季栽种的大白菜可以留在地里，用绳子将外叶扎起来，等要吃时再收，可以延长采收期。

2、生菜

生菜为半耐寒性，喜冷凉湿润的蔬菜，因此在春秋两季生长得最好，尤其幼苗期具有较强的耐寒性。生菜虽不喜强光，但充足阳光会有利于生长，光照过弱会引起植株徒长，长势细弱。

3、樱桃萝卜

樱桃萝卜是收获最快的根茎类蔬菜，其生长速度非常快，仅一个月就可以收获，外形漂亮营养丰富，非常受人喜欢。樱桃萝卜喜凉怕热，天太热一是不容易种植，二是即使种植成功其口感也比较辣，而秋季种植因为昼夜温差大，不仅有利于萝卜形成，而且口感也更加脆爽不辣。

热心网友时间：2022-07-25 18:15

1、豌豆：豌豆是我们平常食用的植物之一，对身体大有好处哦~豌豆内含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育。铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化等。

2、小白菜：小白菜中含有大量胡萝卜素，比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C。进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

3、小葱：小葱具有解热、祛痰功效，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。它有一股辛辣味可以刺激脾胃，起到促进消化吸收的作用。小葱还有一个最大的功效就是防癌抗癌。

4、香菜：香菜种子播种之前先泡一个晚上，然后轻松就可以把圆圆的种子搓成一半一半的，再播种到盆土里，发芽就会快一些，当看到绿色的小苗出来，心情叫一个激动啊。一盆绿油油的香菜，可以摘叶子吃，留下的还能继续长叶子。

热心网友时间：2022-07-25 20:40

可以种植胡萝卜，大白菜，芹菜，菠菜，韭菜，大葱什么的，只有适宜生长的，有抗寒能力的，都可以种植，当然现在有温室大棚基层都可以种植的。

热心网友时间：2022-07-25 23:21

秋天可以种植秋种冬收型蔬菜，比如大白菜、萝卜等。也可以种植秋延迟类，如黄瓜、番茄、辣椒等。秋天也可以种大白菜、四季豆、菠菜、香菜等蔬菜。不过秋季种菜要尽早播种，以免天气寒冷影响其生长。

热心网友时间：2022-07-26 02:19

香菜、芹菜、白菜、萝卜、莴苣等，香菜的生长周期不长，很多时候只要种植条件恰当就可以栽种它，八月份中下旬非常适合栽种香菜，当然如果气温还是很高，推迟到九十月份也未尝不可。

热心网友时间：2022-07-26 05:34

秋天的时候我觉得可以种很多菜，比如说黄花菜，还有一些胡萝卜，那么这些我都觉得挺好的，还有的话就是芥菜。

热心网友时间：2022-07-26 09:05

其实南方秋季的话，那么我觉得种玻璃菜都是蛮可以的，还可以种这个白菜，其实也是容易生长的，我呢，就喜欢种这个苦白菜。

热心网友时间：2022-07-26 12:53

8月在南方农村都是种豆角比较多，豆角角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好。

热心网友时间：2022-07-26 16:58

现在种菜也都是大棚和高科技了，根本没有必要受制于季节，不过通常萝卜白菜还是比较多，这些在秋冬的市场上也很受欢迎。