鸡块炖茄子怎么做好吃,鸡块炖茄子的家常做
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发布时间：2022-04-23 13:37
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热心网友
时间：2022-05-01 18:50
鸡肉350克
茄子1个
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
酱油适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
先将鸡剁成块，洗净备用。
2
茄子洗净切块。
3
葱姜切好。
4
上油锅。
5
油7成热葱姜爆香。
6
放入鸡块翻炒。加入适量的酱油和盐继续翻炒。
7
颜色变后倒入高压锅内加入开水，没过鸡块。
8
放入切好的茄子，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。
9
盛盘即可。
