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鲜瑶柱怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:29

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-15 18:03

鲜瑶柱牛肉

[食材]

原料

新鲜瑶柱2粒、上等牛肉1块(约8盎斯)

配料

红酒沙司少许、黄油1匙

2[制作流程]

红酒沙司制作方法

1.蒜头、红葱头、红萝卜、洋葱切丁块备用.
2.切好的蒜头、红萝卜、红葱头、洋葱置入锅内加白脱油轻炒
3.炒过的蔬菜材料加3碗高汤和半碗红酒,果汁机内搅打成汁
4.将打好的汁倒锅中,焖煮约30分钟即成
主菜制作

1.将牛肉好,瑶柱洗净备用。
2.牛肉至锅中用黄油油煎约呈金*(熟度视个人喜好而定)。
3.瑶柱用黄油煎至熟热。
4.煎好的牛肉及瑶柱拼排于盘内,淋上红酒沙司,周围装饰花样即成。

热心网友 时间:2023-10-15 18:04

炖汤,煮粥都好吃。
先浸泡瑶柱,大米洗净,两者放入电饭锅中加水,按煮粥键,熟后放盐,鸡精撒入葱花搅拌

热心网友 时间:2023-10-15 18:03

鲜瑶柱牛肉

[食材]

原料

新鲜瑶柱2粒、上等牛肉1块(约8盎斯)

配料

红酒沙司少许、黄油1匙

2[制作流程]

红酒沙司制作方法

1.蒜头、红葱头、红萝卜、洋葱切丁块备用.
2.切好的蒜头、红萝卜、红葱头、洋葱置入锅内加白脱油轻炒
3.炒过的蔬菜材料加3碗高汤和半碗红酒,果汁机内搅打成汁
4.将打好的汁倒锅中,焖煮约30分钟即成
主菜制作

1.将牛肉好,瑶柱洗净备用。
2.牛肉至锅中用黄油油煎约呈金*(熟度视个人喜好而定)。
3.瑶柱用黄油煎至熟热。
4.煎好的牛肉及瑶柱拼排于盘内,淋上红酒沙司,周围装饰花样即成。

热心网友 时间:2023-10-15 18:04

炖汤,煮粥都好吃。
先浸泡瑶柱,大米洗净,两者放入电饭锅中加水,按煮粥键,熟后放盐,鸡精撒入葱花搅拌
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