由于工作应酬一直喝酒,有哪些食物可以护肝养肝?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:29

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热心网友时间：2023-10-15 18:06

水果类食物有护肝的效果，比如，苹果、猕猴桃、桃子、橘子、柚子、百香果、芒果等食物，它们含有丰富的维生素、矿物质、果胶等营养成分，有促进肝脏转化物质合成与分解，有解毒排毒的作用，也有护肝的效果。大豆制品含有高蛋白，还含有大豆卵磷脂、大豆异黄酮、大豆低聚糖、植物固醇、大豆皂苷、大豆多肽等植物化学物质，对人体对肝脏都有着很好的保护作用，是优质蛋白质的良好来源。

保护肝脏，要多吃蔬菜，尤其一些绿叶蔬菜，比如卷心菜、菜花、西兰花等，它们具有抗氧化的作用，可以起到很好的保护肝脏的作用。还有南瓜，南瓜中含有维生素和果胶等，可以很好的清理体内的细菌等有害物质，胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。

杞性平温和，归肝、肾经。也就是说枸杞能够护肝肾。由于性平温和，不热不寒，故而可多吃。枸杞含有多种氨基酸、酸浆果红素等特殊营养成分，有着滋补强壮的作用，非常适合肝过度耗损而引起的头晕体虚人士服用。平时也可以多吃一些青色的食物，如黄瓜，芹菜，菠菜，花椰菜，海带等，另外西红柿，柑橘等富含维生素c的食物，对肝也有非常不错的效果。

保护肝脏除了食物外，在饮食中最主要的是要做好防止食用污染后的食物，过量饮酒、过量摄入高脂肪、高糖以及高能量的食物，均衡饮食，防止营养不良而直接对肝细胞的损伤。饮水不足会影响肝脏的正常运转，通常来说，*每天需要饮水2000ml。饮水的最佳选择是白开水、矿泉水以及清淡的茶水等等，不建议饮用各种碳酸饮料以及糖水来替代饮用水。

热心网友时间：2023-10-15 18:06

1、柑橘类水果，如柠檬、橙子、柚子等，富含维生素C，有助肝脏解毒。特别是柠檬，可保护肝细胞免受自由基的破坏，有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能。但柠檬酸性较大，胃酸多的人群应适量慎食。2、十字花科蔬菜含有黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素等，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有西蓝花、卷心菜、白菜等。3、豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排除体内毒素，保护肝脏。

热心网友时间：2023-10-15 18:07

酸味的食物可以养肝，在日常饮食中可以适当的吃一些山楂，橘子，柠檬，葡萄，猕猴桃，吃新鲜蔬菜，比如黄瓜，芹菜，菠菜，平时可吃绿豆，芦笋，丝瓜

热心网友时间：2023-10-15 18:07

李子，葡萄，猕猴桃，绿豆，枸杞，鸭子，苦瓜。其实都是可以有这样的效果的。

热心网友时间：2023-10-15 18:08

护肝养肝的食物有草莓，雪梨，李子，西红柿，大枣，蜂蜜，香蕉，绿豆，枸杞，苦瓜，猕猴桃，鸭肉，甲鱼，橙子。牛奶鸡蛋，杂粮，黑米，糯米，茄子。

热心网友时间：2023-10-15 18:06

热心网友时间：2023-10-15 18:07

李子，葡萄，猕猴桃，绿豆，枸杞，鸭子，苦瓜。其实都是可以有这样的效果的。

热心网友时间：2023-10-15 18:08