牛脯肉是怎样的一种肉
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发布时间：2022-04-23 13:32
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-15 20:04
牛脯肉是指牛身上比较嫩的部位。
脯是指肉干、果干。如“肉脯”，“果脯”。
牛脯肉做法；
原料：牛脯，干辣椒，料酒红糖，名笋块，盐麻油。
牛脯切成,l寸见方的块,用铁板烤透；
锅内倒油,放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯,炖透收干汁即可
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时间：2023-10-15 20:04
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时间：2023-10-15 20:04
牛脯肉是指牛身上比较嫩的部位。
脯是指肉干、果干。如“肉脯”，“果脯”。
牛脯肉做法；
原料：牛脯，干辣椒，料酒红糖，名笋块，盐麻油。
牛脯切成,l寸见方的块,用铁板烤透；
锅内倒油,放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯,炖透收干汁即可
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时间：2023-10-15 20:04
