大葱是常见的食材,大葱有哪些养生功效?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:23

共5个回答

热心网友时间：2023-05-19 16:23

葱根富含多糖物质，抗氧化(衰老)、调节免疫系统能力强。葱根中还含有大蒜素，有抗氧化、杀菌的特性，能治便血，对预防肠道、呼吸道感染有独特的疗效，并且对感冒、缓解肌肉酸痛效果明显。葱白为常用中药，具有发汗解表、通阳、利尿的功效。其主要化学活性成分为甾体及皂苷类化合物、黄酮类、挥发油类等成分。葱存有的挥发油等可散热解表，葱油能刺激上呼吸道，促进黏痰的咯出。防动脉硬化、清理血管吃葱有助软化血管，稀释血液，预防中风、动脉硬化及冠心病。香菇和葱一起吃，可促进血液循环。

大葱根：有解热泻火、止血和镇咳的功效。葱根7个，梨1个加蜂蜜适量用水煎服，可治咳多痰。用大葱白连根须洗净捣烂敷患处，可治皮肤生疮。俗语有云：一根葱，十分钟。大葱的确对男性生殖健康有帮助，但实际上，葱作为药食同源的佳品，在一些常见病方面，大葱也有其独特的养生疗效。

防癌抗癌香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。南方*多吃不惯大葱，是觉得大葱有一股难闻的气味。其实所谓难闻的气味，是大葱中的一种挥发油。这种挥发油具有增进食欲促消化的作用。我们煮鱼、炖大骨汤时放些大葱，也正是利用挥发油来去除腥味。

葱白与附子和干姜配伍，也是颇有妙义。附子和干姜有回阳救逆的作用，主温里阳；而葱白与附子、干姜配伍，既能引寒邪外达，又能通上、下阳气，这三味药配伍在一起，就能起到温里通阳的作用，此外葱白外敷有散寒通络下乳之功，可治乳汁郁滞不下，乳房胀痛，疮痈肿毒，解毒散结等症。

热心网友时间：2023-05-19 16:24

大葱葱白可以入药，能通阳散寒、解毒散结、发散解表等功效，适用于风寒感冒。葱白辛散温通，能通窍，能治疗乳汁少、心慌头晕等疾病。

热心网友时间：2023-05-19 16:24

大葱是常见食材，其含有的营养价值很高，在食用后具有发汗抑菌的作用，并且能抵御细菌、病毒，具有预防癌症、增进食欲、促进消化，预防便秘等作用，以及能预防心脑血管疾病。大葱还可以壮阳补阴、解毒调味。

热心网友时间：2023-05-19 16:25

大葱能够刺激身体汗腺，促进发汗，能保证人体激素正常分泌，促进血液循环，提高人体的免疫力。也能够增进食欲，还能够预防癌症。

热心网友时间：2023-05-19 16:26

1抗菌，抗病毒葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
2促进消化吸收葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲