吃蝎子排毒要怎么吃 ?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:28

共5个回答

热心网友时间：2023-11-01 10:53

第一种:香油炸蝎法
　　　原料：蝎子，粉丝
　　　制作：将蝎子洗净，
　　　特点:香,酥,有驱风,祛湿,活血，祛淤的功效
1、将蝎子用咸盐水清洗3遍左右；
2、取适量香油放入锅内,待油开；
3、油开将蝎子倒入锅中炸，炸焦即时！如想毒性大些，炸7、8成焦即可
4、炸完蝎子的香油不要倒掉，打两个鸡蛋搅拌均有用油拨鸡蛋饼吃！很香；其次也可用炸蝎子的香油伴凉菜吃，也很不错。
5、先把粉丝炸好，控油，置于盘中，上面放上炸好的蝎子，这道菜有一个很好听的名字叫做———————— 雪山飞狐！

第二种:微波炉哄考法
1、将蝎子用盐水洗净，空水；
2、将蝎子置放在一个容器里，放到微波炉烤，一分钟后，将它烤死（有点残忍）；
3、在哄烤2分钟左右，根据自己口感控制哄烤时间，短点不是很酥，长点酥翠
4、优点，省事、不用清洗香油锅

第三种:生吃法
1、将蝎子用盐水洗净，空水；
2、用筷子或镊子将蝎子夹住，用剪刀把尾部的毒针剪掉
3、以上两种完成就可食用
4、优点，这种吃法毒性大，好比生吃一只活蝎子胜利过熟吃4只

第四种:蝎子泡酒
1、将蝎子清水清洗3遍左右；
2、将水控干
3、放入沙锅哄干（泡出的酒不腥）
4、民间泡制全蝎药酒,一般要根据自己的身体状况或者病情,合理的添加其他的药物,比如治疗全蝎加杜仲,专为治疗风湿性腰酸腿疼,还可以加天麻等泡制出不同效果的药酒.药酒的泡制，正确的泡药酒的方法,是先用高度酒泡制半个月左右,然后用低度酒勾兑成中度酒,再泡半月,最为有效

热心网友时间：2023-11-01 10:54

一说到蝎子，不免让人恐惧，此物张牙舞爪，尾部还有一钩状毒刺，看着就让人犯怵。但是这种相貌丑陋、怪异、有毒的节肢动物常常被粤人熬成可口靓汤。蝎子能除湿、解毒、散结，对于皮肤病、风湿病、中风等患者有一定的疗效。全蝎在中医处方上用得十分广泛。目前，上班族工作压力大，经常熬夜，身体长期处于疲劳状态，也可以喝点蝎子汤，以增强免疫力，因此蝎子又可作为保健食疗之用。
　　土茯苓炖蝎子汤（一人份）主料：蝎子3条、鲜土茯苓25克、姜5克、陈皮1块、蜜枣1个、瘦肉50克。制法：（1）清洗干净蝎子，放到温水里慢慢煮，以便让蝎子放尿。在水温在60-70摄氏度时，就可把蝎子捞出，备用。（2）将蝎子和以上食材放入瓦煲内，加入清水4碗，文火炖2个钟即可。调入适量食盐便可饮用。蝎子攻毒散结，土茯苓除湿、解毒、通利关节。此药膳汤色清美，清香甘甜。微有土茯苓的特殊香气，口感较好。值得注意的是，有的人煲个蝎子汤，全家人四五个人，就用了1斤蝎子。其实这是不合适的，钳蝎的药用精华主要在于蝎毒，虽然蝎子经过加工之后，能减毒，但用量还是不宜过大，全蝎用量过大可致头痛、头昏、血压升高、心慌、心悸、烦躁不安；严重者血压突然下降、呼吸困难、发绀、昏迷。唐洪梅表示，在治疗上，全蝎一天的常用量为3-6克，当然作为保健之用，甚至还可以再少一些，1条蝎子大约2克，一人份可以有3条蝎子。孕妇慎用。

热心网友时间：2023-11-01 10:54

星期六，诺妈和猪爸在家闲着没事干，于是诺妈就想起了，宝树里每位妈妈都有她们的拿手好菜，都在日记里记载着，但是自己却对厨艺一窍不通，还好，煲汤方面我还是懂一点的，所以拉上猪爸陪我一齐去市场买材料，今天要煲的是祛湿排毒的“蝎子汤”。这汤听起来，觉得有些恐怖，其实功效却非常好，因为我有个姨丈，刚开始去医院断定是癌症，情况不太乐观，后来家人都每天坚持煲这汤给他饮，一个月后，癌细胞指数下降了，照B超看到肿瘤也小了，直到现在已经一年了，人都没什么事，所以说，食疗确实是一个很不错的治病方法之一啊。
首先，我们就要选料，怎样的蝎子才叫好呢？第一身长；第二尾粗，因为这都是蝎子公，没有这么多卵，而且毒性比雌性的大（正所谓以毒攻毒嘛）

一般一个家庭四五个人的话，买两斤已经够了。买回家以后，把蝎子放到小盘里，用热水烫死，然后洗干净放入汤锅里。
再放其他材料，分别：云苓、伏苓（最好是生没有晒干的伏苓）、扁豆（白眉豆）、瘦肉

把药材洗干净以后，一齐放到汤锅里

然后加水，大概文火锅3个小时就可以了（那些虾和蟹都不是我煮的，是诺爷的手艺，只是照出来让大家流一下口水，哈哈……）

这汤小孩子也能喝，那天诺诺喝了一碗啊，哈哈……，够给妈妈面子了。答案补充每人食用最好不要高于500克，方法就是上面的方法啊！

热心网友时间：2023-11-01 10:55

全蝎，又名钳蝎、全虫、蝎子，在我国产地达十几个省份，有15余种，统称东亚钳蝎。山东省主产于沂蒙山区，又称“沂蒙全蝎”。沂源县钳蝎因产量高、质量好，经中国科学院检验“毒力为全国之首”而驰名。　　全蝎食用、药用历史悠久。钳蝎的主要药用成分为蝎毒素（Buthotoxin），据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有“熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛”功能；主治“小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管病、炎症、乙肝、肿瘤”等病。全蝎也是一种高档美味佳肴，营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能，备受中外宾客青睐。　　钳蝎的药用精华主要在于蝎毒，蝎毒的研究日益为各国科学家重视，在国际市场上价格昂贵，蝎毒具有两大毒素，即神经毒素和细胞毒素，它在神经分子，分子免疫，分子进化，蛋白质的结构与功能等方面有着广阔的应用前景。欧美一些国家已把蝎毒制剂用于临床。目前国内已有多家科研单位进行研究并计划生产。蝎毒对神经系统、消化系统、心脑血管系统、癌症、皮肤病、等多种疾病，以及对人类危害极大的各种病毒均有预防和抑制作用。可以预料蝎毒将会为人类医疗保健事业发挥巨大作用。【性状】本品头*与前腹部呈扁平长椭圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲，完整者体长约 6cm。头*呈绿褐色，前面有1 对短小的螯肢及1 对较长大的钳状脚须，形似蟹螯，背面覆有梯形背甲，腹面有足4 对，均为7 节，末端各具2 爪钩；前腹部由 7节组成，第七节色深，背甲上有5 条隆脊线。背面绿褐色，后腹部棕*，6 节，节上均有纵沟，末节有锐钩状毒刺，毒刺下方无距。气微腥，味咸。　　【性味归经】辛，平；有毒。归肝经。　　【功能主治】息风镇痉，攻毒散结，通络止痛。用于小儿惊风，抽搐痉挛，中风口歪，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，疮疡，瘰疬。　　【用法用量】内服：煎汤，2-5g；研末入丸、散，每次0.5-1g；蝎尾用量为全蝎的1/3。外用：适量，研末掺、熬膏或油浸涂敷。

热心网友时间：2023-11-01 10:55

油炸蝎子味美可口，但不宜过多，每天三五个就可以了。