费列罗是可可脂还是代可可脂,费列罗巧克力是代可可脂吗
发布网友
发布时间:2023-01-26 08:21
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-23 19:25
费列罗是一款享誉全球的知名巧克力品牌,深受广大甜食爱好者的欢迎,但由于巧克力的热量普遍比较高,现在市面上巧克力的质量也良莠不齐,有的朋友就会担心自己购买的巧克力怎么样,比如费列罗是可可脂还是代可可脂呢?那么费列罗巧克力是代可可脂吗?
纯正的费列罗巧克力是可可脂的,每颗都是独立的包装,都有logo标识,经典好吃,外面是纯可可脂包裹,密密的裹着一层巧克力碎和果仁,里面有淡滑的奶油酱心,中间有一整个榛仁,好看的螺旋花纹威化饼干,一口咬下去能有多重口感享受,甜而不腻。费列罗巧克力对于原料的选择也是很重视的,每一种配料都经过严格筛选,必须符合规定的标准才能被使用。
代可可脂中含有氢化植物油,如果符合质量条件,一般情况下是无害的,如果含有代可可脂的食品没有特别标明含有反式脂肪,可认为无害,而费列罗巧克力是可可脂而非代可可脂。
按照规定,如果巧克力制品是直接标注的“巧克力”,其中代可可脂的含量是不能超过5%的,可以认为对人体无害,但不管是什么样的巧克力,都要注意食用量哦。