焗地瓜的做法,焗地瓜怎么做好吃,焗地瓜的家常

1、主料：地瓜1个、咸鸭蛋2个、盐适量、油适量。2、剥两个咸鸭蛋黄备用，削一个地瓜切成地瓜条备用。3、锅内加水，放入少量盐，地瓜入锅煮到快要熟时捞出。4、地瓜沾淀粉后下油锅炸。5、锅内留油，将咸蛋黄放入锅内炒，炒出泡沫后下入炸好的地瓜条翻炒均匀即可出锅食用。

步骤：1. 将地瓜切成均匀的方块或者长条形，然后将其放入锅中煮熟，直到地瓜变得柔软，可以用筷子轻松穿透。2. 煮熟的地瓜取出后，用勺子或者刀背压成泥状。这样可以让地瓜更容易吸收其他调味料的味道。3. 在一个碗中打入两个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后将葱末和蒜末倒入蛋液中，再次...

首先，需要准备地瓜。选择新鲜的地瓜，尽量选择颜色均匀，无任何斑点的地瓜，这样烤出来的口感更好。将地瓜用刀切成均匀的小块，大小根据个人口味来决定。然后，将切好的地瓜块放入开水中煮熟。煮熟的地瓜要保持稍微有点硬度，以免过软煮烂影响口感。煮熟的地瓜块捞出沥干。接下来，准备蛋黄酱。将鸡蛋打入...

电压力锅无水焗地瓜的做法：用料：地瓜 4-5个 1、市场里买个头均匀的地瓜，用清水洗干净，沥干水分。2、沥干水的红薯直接放入电压力锅内。3、电压力锅插上电源，启动煮饭功能。4、13分钟后关闭电压力锅煮饭功能，切断电源。取出红薯。5、红薯掰开，去掉皮，就可以直接食用了。

1.准备好地瓜一个洗净 2.将地瓜去皮切小块 3.上锅大火蒸15分钟 4.蒸熟后取出用饭勺压成泥 5.加入糖拌匀 6.加入软化的黄油拌匀 7.加入牛奶拌匀 8.装入耐高温的容器抺平表面，装8~9分满就行了 9.表面撒上马苏里拉芝士碎 10.放进事先预热好180度的烤箱 11.烘烤15分钟最后几分钟要来看一下...

1、食材：地瓜（红薯）1个（约250克）2、配料：盐1克、油5克、咖喱粉20克、牛奶200克、水淀粉5克、百香草1克。3、地瓜洗净，放入锅中加水，煮至可以令筷子插入为止。4、待地瓜稍凉后，剥去外皮，切成中等大小的块，备用。5、锅里放入油，把咖喱粉倒入，炒香后，倒入牛奶，不断搅拌，让咖喱粉...

1. 首先看看成品图，是不是很诱人呢，走起来做起 2. 地瓜切成条 锅 倒入水 待水开时 倒入地瓜条 焯一分钟 3. 当当当出锅 甩甩水 4. 地瓜表面有水 把吉士粉倒入地瓜中 均匀拌 使地瓜条都能裹得到粉 5. 起锅 倒一小锅油 待油微微冒烟时候 倒入地瓜条 用勺子动一动 炸炸至金黄 熟透时 ...

蛋黄焗地瓜的做法 红薯也就是地瓜（黄瓤地瓜），洗净切条 锅中水烧开，倒入红薯，煮至微软，微软，微软，重要的事情说三遍，太过软烂就碎掉了，炸不出来了，过冷水，沥干水分 每一个小家伙都均匀的裹上淀粉 锅中放较多的油，油热（筷子插进去周围快速冒泡），放进去炸，中小火，火不要太急，炸...

1.主辅料： 地瓜 咸鸭蛋黄 2.把咸鸭蛋煮熟，留鸭蛋黄备用。3.地瓜洗净去皮。4.切块备用。5.热油，放入地瓜块炸制熟透。6.捞出放在吸油纸上，沥净多余油脂。7.锅留底油，放入咸鸭蛋黄。8.将其按碎。9.小火慢慢翻炒。10.炒制到咸鸭蛋黄溶解膨胀。11.放入炸好的地瓜块。12.快速翻勺炒匀、...