问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

核桃巧克力塔怎么做好吃

发布网友 发布时间:2023-01-28 10:49

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-07-04 03:53

材料

切碎核桃适量,奶油75g,糖粉50g,鸡蛋一颗,盐一小撮,低筋面粉120g,手粉适量,苦甜巧克力200g,鲜奶油200ml

做法

1、将室温的奶油用搅拌器搅打为均匀,加入糖粉继续搅拌,在打散的鸡蛋中加入盐,并且分次加入材料中,搅拌至乳化状即可。

2、在工作台上将低筋面粉围成一个圈,中间放入步骤1的材料。

3、以刮板混合面团,在用手掌按压,重复摺叠面团至材料都混合均匀后将面团调整成扁平状,用塑胶袋包起来冷藏固定至少一小时。

4、在工作台上洒上手粉,塔皮杆成三公分厚,在模型上放在塔皮,用叉子戳几个洞,铺上纸张并放上派石以预热180的烤箱烤30分钟,在烤到15分钟的时候把派石拿掉,继续烘烤直到内部上色,完成脱模冷却备用。

5、制作巧克力甘纳许,将小块的巧克力倒入加热的鲜奶油搅拌均匀。

6、搅拌均匀后趁还是热的时候用滤网过滤甘纳许并倒到塔皮里面。

7、冷却至巧克力凝固并放上切碎的核桃就完成了!
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
我爱我校征文800字 建行聚财宝少一万时5小时内补上会怎样 咪哩乡文化教育 咪哩乡基础设施 咪哩村云南省玉溪市元江县咪哩乡咪哩村 咪哩乡历史文化 元江咪哩中心小学怎么样? 原神 原神胡桃进阶材料是什么? 原神 原神呢胡桃材料有哪些? 原神 原神胡桃的突破材料是什么? 我欲穿花寻路顾青姿原名 我就是不讲武德番外在哪看得到 美团借钱利息怎么算? 家里好多大螃蟹呀,36周能不能吃点蟹黄呀?谢谢了,大神帮忙啊 棕床垫的优缺点 棕床垫会压变形吗 棕榈床垫是软的吗 棕榈床垫会变形吗 端午由来 端午的最早作用是什么 室内设计讲什么内容好呢 设计什么内容最好 电脑钉钉上通知签字确认谁有这个权限 京东取消的订单删除失败 菩提祖师和神兽白泽什么的关系 神兽为什么怕白泽 神兽怕白泽的原因是什么 word中怎么把一页移到另外一个文档 拍拍棉和羽绒棉的区别 填充羽绒棉好不好 羽绒棉服填充物显示棉96%和50%哪个更好 法律职业资格考试什么时候可以报名? 智能电饭煲开关坏了可以换吗 洗衣机的桶换了后能达到原来的效果吗? 如何在淘宝网上购买韩服跑跑卡丁车的车子? 跑跑卡丁车v1金框车如何获得 跑跑卡丁车为何不能用金币买车了 在电脑文件夹中如何将父项文件夹剥离为子项文件夹 eclipse子项目无法引入父项目 带路由的猫能当纯路由(或交换机)用吗? 电信宽带无线路由猫如何设置为纯路由 i什么意思网络梗 《漂亮朋友》——莫泊桑 把歌唱好听的方法有什么 虎父无犬子的介绍 高通芯片耳机怎么配对 春节的来历与传统习俗是什么? 写一个神话故事的作文400字 一个神话故事的作文300字 django怎么获取apache代理的真实ip Django媒体文件URL的配置 在书房里可以用的春联