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隔山消炖肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2023-01-20 09:54

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热心网友 时间:2023-11-28 15:39

隔山消炖肉的做法:
隔山消(隔山撬)30克,猪精肉250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
将上味切碎,用白纱布包好,扎紧,与洗净、切块的猪精肉一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖45分钟,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精少许调好味即可。食肉饮汤。
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