胭脂果泡酒的制作过程 胭脂果泡酒怎么做
发布网友
发布时间：2023-01-19 22:16
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-17 00:33
2、食材集合，山楂又叫胭脂果，用来泡酒口味清新，颜色好看。
3、挑选新鲜、饱满的山楂。洗净后，晾干（建议在通风处晾一个晚上）。
4、将山楂的叶子、小把全部剪掉。
5、在消过毒的密封罐（无油无水）中，放入山楂和冰糖（山楂与冰糖比例为3:2/3:1）。
6、倒入酒。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒，或烧酒。
7、浸泡30天即可饮用。如需长时间存放，30天后将山楂捞出，建议移入冰箱继续存放。
