洋芋擦擦怎么拌的好吃

发布网友发布时间：2023-01-24 10:44

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热心网友时间：2023-09-16 15:47

主料土豆500克小麦面粉50克胡萝卜50克辅料盐1/2茶匙白糖1/2茶匙五香粉1/2茶匙香葱5克色拉油适量
步骤
洋芋擦擦的做法步骤11.土豆和胡萝卜洗净后削去外皮。
洋芋擦擦的做法步骤22.用刨丝器（也叫擦床）把土豆和胡萝卜擦成丝。
洋芋擦擦的做法步骤33.放入盐、白糖、五香粉用手拌匀。
洋芋擦擦的做法步骤44.再放入面粉拌匀。
洋芋擦擦的做法步骤55.最后放入切成粒的香葱拌匀。
洋芋擦擦的做法步骤66.电饼铛预热后放入少许的色拉油抹匀。
洋芋擦擦的做法步骤77.放入拌好的土豆丝，摊平。
洋芋擦擦的做法步骤88.加盖煎制3-4分钟至底面微黄。
洋芋擦擦的做法步骤99.表面刷一层色拉油。
洋芋擦擦的做法步骤1010.翻面再煎2-3分钟至两面金黄即可。