如何挑选味道鲜美的草莓

发布网友发布时间：2023-01-25 04:17

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热心网友时间：2023-01-10 11:15

味道：闻了闻，一股清香馋得我直流口水。轻轻咬一口，鲜红的汁水流了出来，又酸又甜，唯一感到遗憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。

口感：柔嫩汁多、味甜、芳香味浓；香甜诱人草莓表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子，小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。

扩展资料

生长习性

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

热心网友时间：2023-01-10 12:33

春天一到，万物复苏，水果蔬菜开始变得丰富起来，也是开始吃草莓的季节，草莓可是春天的第一果，这个季节吃就最应季。它生津养胃，维生素极为丰富，还是不少女生眼中的美容果呢！不管是谁，看着那新鲜又红艳的草莓，闻着淡淡的草莓果香气，真是忍不住想买来吃！我们家孩子也最喜欢吃草莓，只要水果店一有供应，就算再贵，也总会买上一些给他尝一尝，谁叫草莓它是季节性的水果呢！好吃又营养。草莓，趁着新鲜上市，大家也不妨买一些跟家人一起品尝。
1、看草莓外观：颜色不均匀，果肉质地变软的不买
新鲜的草莓一定是颜色均匀，色泽红亮的，它的草莓籽呈现出来的*或者白色，表面有细小绒毛，果肉质地也比较硬，外观完好，反之如果草莓果身开始变软，这样的就不那么新鲜了，有激素的草莓颜色有的局部过深或者分布不均，光泽度也不佳。
2、果蒂的颜色变深，叶子紧贴果肉的不买
好的草莓，呈圆锥形，果肉橙红色，如果是新鲜采摘的草莓，果蒂的颜色呈现的是新鲜的绿色，然后若是果蒂变软或者颜色变得较深，类似于深绿色，这种就并非当天新鲜采摘了。另外，要挑选草莓叶子是呈散开形状而非紧贴着草莓的，叶子紧贴草莓果身的这种口感并不清甜美味，反之散开的会更甜更好吃！
3、没有草莓的香味不买
买草莓的时候不能试吃的话，除了看外观还有另一个重要的辨别方法就是闻，口感香甜的草莓，总会自带着一股淡淡的草莓香，若是凑近了闻也闻不到的话，那这种草莓基本上是不甜的，就千万不要买了。
小贴士：
买草莓尽量买新鲜采摘的，不要一次性买太多，草莓的保鲜期短，买多少吃多少，新鲜的才最美味，若是实在吃不完，记得及时用保鲜膜封口放进冰箱冷藏。
关于清洗：盆里装清水，加入2-3勺盐，搅拌均匀，加入草莓，然后浸泡10-15分钟，再用清水冲洗一遍即可，草莓果身相对较软，切记不要开大水龙头对草莓直接进行冲洗，有一点要注意的是，不吃的草莓一定不要清洗，由于清洗过后的草莓果身容易变软，到时候再拿出来吃就不那么新鲜，口感也不那么好了。