.1.0克鹅蛋是多少

发布网友发布时间：2023-01-21 02:23

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热心网友时间：2023-07-16 17:45

一个鹅蛋的重量大概在250克左右，含有的热量达到400大卡左右，相对来说属于热量比较高的食品，鹅蛋的营养价值还是非常丰富的，其中含有的蛋白质含量与鸡蛋类似。鹅蛋是家禽鹅生下的卵，表面较光滑，白色，呈椭圆形，个体很大，其重量是一般鸡蛋的四、五倍，味道有些油，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。
此外，鹅蛋中还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和能帮助消化的卵磷脂等，但也有一种对内脏有损坏的碱性物质。

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