肉馅蒸非洲雁蛋的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间：2023-01-21 01:07
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热心网友
时间：2024-12-05 17:35
肉馅内加入盐，姜末，酱油，胡椒粉搅匀，土豆去皮切小丁备用。
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调好的肉馅内加少量水，一个方向搅拌至水吸收后，放入土豆，喜欢葱的放入少量葱，不放也可以。
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倒入半勺蚝油。
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表面打入非洲雁蛋，蛋的表面再撒入少量盐，入蒸锅。
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中火烧开，中小火蒸20分钟，就可以了。
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非洲雁蛋的蛋黄特别大，蒸了这么久，竟然还有溏心，满满的卵磷脂！
