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鹅肉怎么弄才好吃

发布网友 发布时间:2022-03-18 07:19

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热心网友 时间:2022-03-18 08:48

烧鹅肉先大火烧滚之后转小火慢慢烧,会很入味,如果不这样做的话,可以快炒。煮出滑嫩的烧鹅肉加入鸡蛋是不错的,用鸡蛋、淀粉和料酒拌匀鹅肉,之后放入锅中猛火快炒,之后加入酱油上色,看着油光满面的烧鹅肉就做好了,香气浓郁,令人吃上不停嘴。
烧鹅肉的时候加入笋片是不错,笋片的口感脆脆的,有些酸酸的,将鹅肉和笋片一起送入口中咀嚼,还不会感觉油腻哟。
将整只鹅肉放入锅中中炸至*后捞起,之后再放入锅中用文火蒸熟,食用的时候切片就可以了。这种方法做起来比较简便,油炸锅的烧鹅必然有浓郁的香气。但是这样的做法也是有缺点的了,虽然烹饪出来的鹅肉味道是很香的了,但是我们这样烹饪鹅肉就容易导致过于油腻了,我们经常这样吃就容易让身体出现问题了哦,而且想要让烧鹅肉好吃,酱汁也是很重要的了,看看怎么做吧。

加入老抽、茴香、桂皮、香叶、白糖做出来的烧鹅比较入味,皮脆柔嫩。除了皮吃起来很滋味外,里面的肉也很入味。
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