炒鱼片的家常做法有哪些

发布网友发布时间：2022-03-18 07:24

共1个回答

热心网友时间：2022-03-18 08:54

用料

龙利鱼

400克

蛋清

适量

白胡椒粉

适量

料酒

适量

盐
味精
糖

适量

淀粉

适量

姜丝

适量

甜椒

适量

葱段

适量

香油

适量

嫩滑鱼片的做法

龙利鱼切片，蛋清、白胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制一下，红甜椒切菱形、葱切断、姜切丝。
锅里放油煸炒姜丝、甜椒。
然后把鱼片下锅滑炒，变色后加少许水，盐、糖、味精、胡椒粉，淀粉勾芡，放葱段颠勺，淋上香油即可出锅装盘！
鲜嫩滑爽的嫩滑鱼片做好了！

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com