红豆汤用什么煮？怎么煮？

发布网友 发布时间：2022-03-18 07:38

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懂视网 时间：2022-03-18 11:59

红豆汤做法：

1、准备材料：红豆小半碗、陈皮6条、冰糖8粒。

2、红豆小半碗，泡水2小时左右。

3、陈皮用清水泡软，洗净，然后用小刀轻轻刮去内层的白膜，切成丝。

4、准备一口小锅，放入大半锅水，水开后加入浸泡好的红豆和处理好的陈皮。

5、转小火，待水熬到一半的时候，添开水入锅，小火慢熬2小时，期间要注意搅拌。

6、等红豆已经开花，起沙后加入冰糖。

7、等到红豆煮到完全起沙，汤汁变弄浓后关火即可。

热心网友 时间：2022-03-18 09:07

红豆汤用什么煮？怎么煮？

红豆汤我喜欢加冰糖煮。

1、红豆洗净，提前一晚用清水浸泡。

2、然后将红豆冷水下锅煮，1:2比例。

3、开大火煮沸，将表面的浮沫捞出。

4、然后转小火慢煮30-40分钟左右。

5、待红豆煮烂后，用勺子背将红豆碾开。

6、加入适量冰糖搅匀，关火焖10分钟左右即可。

在煮红豆的时候，一般建议是在煮好之后再加糖，如果在煮的时候就把糖放进去了，糖中分子会进入到红豆当中，延缓红豆对水的吸收，热量也比较难传达。

所以在煮红豆汤的时候不能先放糖，应当在快煮好时再放。

热心网友 时间：2022-03-18 10:25

红豆汤的制作方法

1、前一晚泡好红豆，第二天可以煮。

2、煮红豆汤的水可以按照泡好的豆子来算，一般来说，红豆和水的比例为1：2，也可自行把握，喜欢喝汤的就多加水。

3、放好水后，大火煮开，保持水沸腾状态约半分钟后关火。

4、不要开盖，焖到汤水冷却，此时汤汁变浑浊，红豆已经熟烂了。

5、吃的时候可以再加热至温热，放适量红糖或冰糖调味即可。

煮红豆汤的其它方法：

1、保温法：

红豆泡几个小时后加适量的水，将其煮开，然后倒入暖水瓶中，盖好盖子，待一小会红豆就可以焖至熟烂了。

2、电饭煲焖煮法：

红豆放入电饭煲里加水煮开后打至保温档，水凉后重复。泡过的豆子煮一两次即可，没泡过的豆子要3-4次。

3、冷冻法：

豆子用热水泡开以后放入冰箱中冷冻，第二天拿出来稍微煮一下就能熟。

4、高压锅焖煮法：

豆子不用泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一小会。相对于传统高压锅煮法，这种焖煮方法更省电，但花费时间比较长。

5、热水浸泡法：

红豆放入热水中，盖上盖子泡半个小时，煮十几分钟即可。

热心网友 时间：2022-03-18 12:00

步骤1、
晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。

步骤2、
煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水

。

步骤3
、放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了
。

步骤4
、吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些。

热心网友 时间：2022-03-18 13:51

用料

红豆 克
水 克
冰糖 克
桂圆
红枣
花生
红豆汤的做法步骤

步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红豆洗干净浸泡一晚上。

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我是第二天早上起来下锅炒。不放油。不放油。干煸炒。中小火慢慢炒。这就是老板告诉我的秘方。以前我都是开水泡一晚上红豆，感觉口感就是不好。

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒个10分钟左右，好多红豆都爆开口了。

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红豆开口的样子。其实我是赶着出门上班，不然还可以再炒一小会。只要看着不烧糊就行。火可以改小火。炒到有点出沙最好，我是炒到开口就出锅了。

步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
另外把花生＋红枣＋桂圆洗好。 我感觉店里还会放点葡萄干 家里没有 我就放了这三样

步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
家里有个小熊炖锅，早上出门把红豆和其他食材丢进去，按了炖两小时。

步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
中午回来就可以吃了。冰糖是中午回来后加的，老板说的糖要熟了后加。我也不清楚什么原因。按着做就是了。味道是比我之前的好很多，红豆软糯可口。

步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
留了一碗晚上再吃。女生还是多吃点红豆补补血气。

热心网友 时间：2022-03-18 15:59

　　红豆汤吃起来的味道很不错，而且在烹饪的时候也可以发现，红豆汤是比较方便的，需要我们对红豆汤有所了解，特别是红豆汤的做法是需要大家有所重视的，首先需要我们把红豆淘洗干净，然后浸泡上最少四小时以上，之后我们再把浸泡好的红豆放到锅中，在其中加入适量的清水之后，就可以开始煮了，一般来说我们煮上一个小时就可以了。等到电饭锅显示出保温的时候，这时候我们不要急着打开，而是应该继续选择焖上二十分钟左右的时间，这样可以让红豆汤的味道会更好。对于已经煮好的红豆汤，再起加入冰糖之后就可以食用了。
　　薏米红豆汤也是一个不错的红豆汤吃法，特别是祛湿的效果是很强的，首先需要我们准备好薏米和红豆。我们把薏米和红豆一起洗净之后，直接放入砂锅中，在其中加够足够水之后，选择开火，等到锅中水开这就可以继续煮3分钟，然后关火焖上30分钟就可以了。之后我们选择再开火，煮到锅中的水再次沸腾的时候，选择继续煮3分钟，然后关火焖30分钟就可以了，如果说喜欢吃甜的，那么就可以加些糖吃。

热心网友 时间：2022-03-18 18:24

红豆汤用什么煮？怎么煮 ？
红豆汤
材料：红豆、红糖（或白糖、冰糖、蜂蜜）
做法：
1、晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
2、煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水。
3、放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可。红豆汤加红糖好还是冰糖好？红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些。
月子红豆汤
材料：红豆、生姜、陈皮、茯苓、红糖、冰糖
做法：
1. 红豆泡一个小时，备用。
2. 陈皮泡软，备用。
3. 汤锅里加入红豆，陈皮，茯苓，清水。煮10分钟熄火，焖10分钟。
4. 老姜加入汤内，加半杯清水，小火煮20分钟熄火，再焖10分钟。
5. 最后加入红糖冰糖煮到融化，熄火，再焖10分钟就ok了～
桂圆红枣红豆汤
材料：桂圆干30克、红枣50克、水发红豆150克、冰糖20克
做法：
1、砂锅中注水烧开，放入桂圆干、红枣和红豆，搅拌匀。
2、盖上盖，大火烧开后转小火煮约60分钟，至食材熟透。
3、揭盖，放入适量的冰糖拌匀，中火煮至溶化。
4、关火后盛出煮好的红豆汤，装在碗中即可。
薏仁红豆汤
材料：薏仁、赤小豆、肉桂粉
做法：
1、取赤小豆一把、薏仁一把，洗净沥干。
2、把砂锅烧热，将赤小豆、薏仁干炒至微香。
3、加适量水，一定要漫过薏仁和赤小豆，浸泡3小时。
4、盖上盖子大火煮开，关火，焖10分钟。此步骤重复3次。
5、最后一次煮开时，加入肉桂粉，再关火焖半小时即可。

热心网友 时间：2022-03-18 21:05

1、方法一
红豆汤在煮的时候需要准备红豆200克，白糖50克，把准备好的红豆洗净以后入锅加入适量清水，加热煮开，然后再用小火慢慢煮，煮到锅中的红豆酥烂以后才能加入准备好的白糖调味，调好以后取出可直接使用，这样煮出的红豆汤能健脾利水也能解毒消痈。
2、方法二
红豆汤在煮的时候可以搭配适量的薏仁，具体做法是红豆30克一直20克，把这两种食材分别用清水淘，洗干净后并用清水浸泡3~4小时，泡好以后先把薏仁入锅加适量清水煮，煮开以后煮到薏仁拌软以后，再把泡好后的红豆入锅和薏仁一起煮，煮的红豆的，表皮开裂以后加适量冰糖调味，等冰糖化开以后可关火取出，这样煮出的红豆汤能益气养血也能利水消肿。
3、方法三
红豆汤在煮的时候还可以搭配百合和陈皮等多种食材，制作时要准备红豆50克，白莲子30克，百合10克，陈皮5克，冰糖20克，把准备好的红豆清洗干净以后，浸泡两小时，在锅中加水烧开后，把泡好的红豆与其他食材一起入锅，用大火烧开后再用小火煮两小时，煮好后的红豆汤，能健脾固肾也能强壮筋骨，适合那些体虚的人经常食用。
4、方法四
红豆还能和紫米搭配在一起煮汤喝，再用它们一起煮汤时，需要准备红豆30克，紫米50克，把准备好的红豆用清水浸泡两小时，子米用清水淘洗干净，与泡好的红豆一起入锅，加清水煮开，再用小火慢煮40分钟，煮到锅中的红豆和紫米全部软烂后关火出锅，降温后加适量蜂蜜调味。这样煮出的红豆，紫米汤能活血，美容也能滋阴补肾。

热心网友 时间：2022-03-19 00:03

红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
红豆汤在煮的时候需要准备红豆200克，白糖50克，把准备好的红豆洗净以后入锅加入适量清水，加热煮开，然后再用小火慢慢煮，煮到锅中的红豆酥烂以后才能加入准备好的白糖调味，调好以后取出可直接使用，这样煮出的红豆汤能健脾利水也能解毒消痈
取一炒锅，放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时，放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味，再捞起沥干水分

热心网友 时间：2022-03-19 03:18

准备一些红豆到在碗里，然后倒一些清水进去多加清洗几遍，把红豆给它洗干净，一定要多清洗几遍，把红豆的脏东西都洗掉，洗干净之后，把它的水分倒掉。

然后在锅中加水，盖上锅盖，用大火把水煮开，等到大火把水煮开就可以关火了，在刚刚的红豆里面倒入我们新鲜煮开的开水。然后放在一旁浸泡十分钟左右，十分钟之后，你会发现红豆已经被泡得膨胀变大了。然后把我们的红豆倒在一个比较深一些的碗里面，把它稍稍整理的平整一些，把它放到冰箱的冷冻那一层，冷冻几个小时。

冷冻好的红豆呢，已经变得硬邦邦的了，我们要给它放一会儿解冻一下，等一下好脱壳。这个时候我们在碗里面来准备一点红枣，倒入清水，把它淘洗干净，淘洗干净之后把水倒了，把红枣放到碗里备用。红豆放置了，一会之后晃动一下盘子，能够转动就可以把它倒出来了，然后我们把碗到扣过来，把红豆倒出来，这样子，一个红豆冰块就冻好了。然后把冻好的红豆冰块放在锅里面，加入生水，用大火把我们的生水煮开，大概煮个几分钟，你就会发现水已经煮到微开了，我们需要把上面漂浮起来的一些泡沫给它弄干净，等水煮开之后，把我们的红枣放进去，在放进去两块黑糖。

然后盖上锅盖，再煮十分钟大概就行了，煮好之后焖一下会更好喝哦。焖好之后我们打开盖子，就能闻到一股浓浓的红豆香味，扑鼻而来。这个红豆也已经炖的特别的软烂了，个个都开了花，然后盛出一碗在碗里面就可以直接开喝了，这样子做出来的红豆特别的好喝，方法还很简单，有红豆的香味又有红枣的甜味。在夏季炎热的季节，也可以把它放到冰箱里面冻一下会更加的好喝，口感会更好，而且做这个红豆也很节省时间，出来的红豆也个个都开花酥烂，做出来比普通的饮料还要更加好喝。

热心网友 时间：2022-03-19 06:49

　红豆汤怎么煮：　　材料：红豆300公克，二砂糖200公克，冷水3000㏄　　做法：　　1.检查红豆，将破损的红豆挑岀，以保留煮红豆汤用。　　2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后，以冷水浸泡约半小时至微软。　　3.取一炒锅，放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时，放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味，再捞起沥干水分。　　4.取一快锅，放入作法3的红豆，倒入800㏄的水。　　5.作法4转中火，烹煮15分钟后熄火，锅盖先不要打开，焖约10分钟，使红豆更为松软可口。　　6.打开锅盖，再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。　　7.在作法6中，加入二砂糖。　　8.作法7中倒入剩余的水2200㏄，以中火煮至再度滚沸时即可。
红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效

热心网友 时间：2022-03-19 10:37

红豆汤用什么煮？怎么煮红豆汤，用白砂糖煮猪汤，红豆沙，而且也可以直接煮成红豆汤，也是非常好喝的。

热心网友 时间：2022-03-19 14:42

红豆汤一般是将红豆泡半天以上，加入凉水开锅后可以放少量的食用碱，大约煮1小时左右。然后加些红糖补血的效果会比较好。

热心网友 时间：2022-03-19 19:03

红豆汤当然是红豆加白糖，或者使用冰糖，在煮之前，最好将泡过的红豆放那个冰箱里冻一下，这样煮的时候，红豆才会更容易烂！

热心网友 时间：2022-03-19 23:41

你好！红豆汤是非常有营养价值的，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。红豆汤主要就是用，白糖或者是冰糖进行煮制

热心网友 时间：2022-03-20 04:36

那肯定就是用像我的话就是用矿泉水来做的，然后有事加适量的白砂糖。这个味道是在你放的时候就可以长了，然后。豆子的话是事先要用水泡一下。然后下锅按照1:3到1:4的比例小火慢煮就可以了。