芒果的吃法有哪几种,各种做法的 营养如何?
发布网友
发布时间:2022-04-24 00:15
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-15 01:31
(1)芒果饮
取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。
(2)芒果汁
芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。
(3)芒果沙拉
青芒果刨丝,加入沙拉,做成凉拌。 (很多人可能不知道,青芒果还有一个好听而浪漫的名字哦,叫情人果,嘿嘿。)
(4)芒果香蕉冰淇淋船
先把香蕉一根对半切,另一根横向切成若干段,芒果切成小丁。再把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中,将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。将做好的香蕉船在冰箱中放十五分钟即可食用。
(5)芒果布丁
芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛);将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;将芒果丁加入,混合均匀;装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱。
(6)芒果紫米粥
将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中,加水煮20分钟。将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可
热心网友
时间:2023-10-15 01:31
具我所知道的就三种。。当水果吃就不说了吧。。再就是炒。芒果去皮切片。耳块,生红辣椒姜都切片葱切马耳。耳块用油泡酥。下红辣椒姜葱炒出香味下芒果耳块盐味精少量白糖即可。。2.拌。芒果切丝。飞一水晾凉待用。香菜切节小葱头拍破切节。。生的青红辣椒切丝。拌的时候加盐味精白糖香油就可以了。需要注意的是芒果一定要晾凉不然就要小心你的牙被酸掉了