发布网友 发布时间:2022-04-23 23:49
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-17 18:13
牛奶的乳糖含量一般在4.6%~4.8%、水分87.5%、脂肪3.5~4.2%、蛋白质2.8~3.4%、无机盐0.7%左右。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
参考资料:百度百科-牛奶
热心网友 时间:2022-05-17 19:31
纯牛奶因为原料只是牛奶,所以是不含蔗糖的,但是会含有乳糖,大概在2%。其他的乳制品含糖量是不一定的,根据所添加的蔗糖量来决定。热心网友 时间:2022-05-17 21:06
纯牛奶含钙和蛋白质高热心网友 时间:2022-05-17 22:57
牛奶糖分很少。热心网友 时间:2022-05-18 01:05
不算高