新买的菜板可以用油浸了,在用浓盐水泡,这样可以吗?
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发布时间：2022-04-23 23:54
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时间：2022-06-13 08:04
新购置的菜板，如果是纯原木制做的，则用浓盐水泡后有一定的防虫蛀效果。
对于纯原木制的购来时有部分还是新鲜的（还没有干）此时是不能晒太阳的，否则易裂口，裂口大了多了就坏掉了，不能用，其实最好的办法是阴干，但有些材质阴干仍会裂口。
如果你家为了能长期使用它又不怕费食用油的话，其实最好的办法就是用热油（将食用油烧沸）来浇浸，这样效果最好，这样浇浸出来的菜板最耐用，既不裂口，也不易出现木糟，因经油浸后水不会浸到菜板里面去。
它就不易变坏而产生木糟，其中的含水量也较稳定就不易裂口。对于其它方法压制的油浸了效果如何则还要试试才能确定。
是纯原木制做的，用生菜籽油浸了也没什么影响的，当然用热油（将食用油烧沸）来浇浸效果更好。
用生菜籽油浸过了仍然可以用热油（将食用油烧沸）来浇浸一下的，如果能浸透那么是最不易变坏的。
扩展资料
菜板消毒方式介绍
1．洗烫消毒：先用清水冲洗、刷、刮，再用硬刷刷洗干净，这样，细菌可以减少一半以上；如果再用开水烫洗一遍，残存在砧板上的细菌基本上都会被杀死。
2．撒盐消毒：用过的砧板，先用菜刀横头刮净板面上的残渣遗物，再用清水或热水洗刷干净、晾干；每隔3～4天往砧板面撒上一层细盐，这样即能杀死细菌，又可防止砧板干裂。
3．阳光消毒：将用过的砧板先用清水或热水洗刷干净；再放在阳光下曝晒，利用阳光中的紫外线杀死细菌。
参考资料:百度百科—菜板保养
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时间：2022-06-13 08:04
可以。
原因：
1、用油浇，主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态，在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板，保持砧板的洁净度，易清洗污渍、油污。
2、盐可以使木制品的密度加大，并能分解大部分木制品内部的油脂，使其达到不易干裂表面易清洁的作用。
扩展资料：
使用砧板的注意事项：
1、质砧板的安全性与被切割的食物种类、清洗次数及方法有关；木质砧板并不适合用来剥切每一种食物，虽然它们的外表很漂亮，却可能吸收食物上的汁液，而让这些食物的渣子很容易就藏入其中，这么一来，木质砧板便会变成细菌滋生的园地。
2、砧板不易吸收食物的汁液，首先要在木质表面抹油，但不要使用蔬菜油，因为可食用的油如玉米油、大豆油、橄榄油及油菜籽油等都会腐臭而影响食物卫生；应该使用不可食的油品，如矿物油，另一种产品叫做“砧板油”，是专为木质砧板特制的涂抹油。
3、每次使用砧板之后，特别是剥切过肉品，砧板必须彻底清洗干净，最起码要用很热的水加上清洁剂来洗；为了确保砧板表面无菌，可使用温和的中性杀菌剂，如加水稀释漂白剂，然后再冲洗干净。
参考资料：切菜板保养有窍门 4种切菜板危害大-人民网
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时间：2022-06-13 08:05
是纯原木制做的，用生菜籽油浸了也没什么影响的，当然用热油（将食用油烧沸）来浇浸效果更好。用生菜籽油浸过了仍然可以用热油（将食用油烧沸）来浇浸一下的，如果能浸透那么是最不易变坏的。
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时间：2022-06-13 08:05
是纯原木制做的，用生菜籽油浸了也没什么影响的，当然用热油（将食用油烧沸）来浇浸效果更好。用生菜籽油浸过了仍然可以用热油（将食用油烧沸）来浇浸一下的，如果能浸透那么是最不易变坏的。
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时间：2022-06-13 08:06
