东北卧鸡蛋怎么做才好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:58
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-21 03:38
1、主料：鸡蛋2个。
2、辅料：酱油适量、葱适量、调和油适量。
3、做法：
（1）打两个鸡蛋入碗里。
（2）加少许花椒面。
（3）倒入一小勺酱油。
（4）加少许油。
（5）加少许葱花。
（6）放蒸屉上蒸15分钟左右。（或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可）。
（7）出锅的卧鸡蛋。
热心网友
时间：2023-09-20 06:13
做好吃的东北卧鸡蛋，先将鸡蛋打入容器，加调料调味，倒入豆油，放入蒸屉，最后加水蒸10分钟即可
具*作步骤如下：
1、备好土鸡蛋。
2、取一个深一点的盘子，直接打入鸡蛋，容器可以选择的大一点，更容易操作。
3、加入盐、葱碎、五香粉、少许胡椒粉调味，注意这里不要搅拌，需要撒的均匀一些。
4、倒入适量的豆油，放入蒸屉。
5、蒸锅加入适量的水。
6、水开蒸10分钟左右即可出锅。
注意事项：
食材最好选用土鸡蛋和豆油，蒸出来的卧鸡蛋颜色更漂亮。
