如何泡制脆酸木瓜云南
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:11
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-07 16:25
云南脆酸木瓜泡制方法如下：
准备材料：木瓜、黄瓜、白醋、粗盐、冰糖、水。
一、准备所需材料。
二、木瓜去皮去籽洗净切成厚片。
三、黄瓜洗净切成小手指长短。
四、把黄瓜和木瓜混合一块。
五、然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜和黄瓜上。
六、再用手把盐和木瓜轻轻拌匀。
七、匀后让它腌制10分钟左右。
八、白醋倒入锅内，加入冰糖。
九、盖上锅盖煮沸。
十、煮沸后关火，把冰糖拌至溶化，然后放凉。
十一、木瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次。
十二、待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜，腌制3到4小时即可食用。
热心网友
时间：2022-05-07 17:43
临沧美食，在滇池路上很特别哦！
作为一个地道的云南人
寻觅美食是我生活一部分
说句真真的大实话
云南各地州的美味佳肴
你毛说外省人没有觅食过
就是土生土长的云南人
也有不少美食没品尝过
所以说能在昆明吃到
热心网友
时间：2022-05-07 19:18
木瓜切片,洗干净,盐撮软.掩20分钟后洗干净备用
2 锅里加入醋后冰糖烧开.放凉备用
3 把木瓜放入做好的醋里面泡上1个小时即可吃
小贴士 过程中不要加水.就用醋和糠就可以.糖的分量就看自己喜欢.要是喜欢甜一点就加多一点.水刚好淹过木瓜就可以了
