发布网友 发布时间:2023-05-14 07:34
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热心网友 时间:2024-03-05 07:20
每天一点茶知识10个茶叶冷知识茶叶学问 你知道多少个呢?
茶叶冷知识
1.饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化通常吃饭后,胃需要分泌胃酸来消化食物。而饭后就大量喝茶 (茶水中水的比例其实还是最大的),会稀释胃酸,抑制消化的能力,并不是抑制胃酸的分沁。
2.普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月普洱生普存放时间久,会发酵,茶性会变为暖性,应该叫陈茶比较准确。
3.BLACK TEA不是黑茶,是红茶。“Black”是“黑色”的意思,可没想到,大家所熟知的“红茶”的英文翻译却是“Black tea”。那么是我英文学得不好吗?原来,红茶是比较早出口到欧洲的,当时的红茶品种外形颜色偏黑,外国人自然而然就因外形特点而称呼它为“Black tea”了。
4.喝茶并不会导致钙流失饮茶对于人体吸收钙的影响基本上可以忽略不计的,人体钙元素的摄入主要依靠日常饮食与积极的户外运动。
5.大红袍属于乌龙茶,而不是红茶大红袍的名字来源于一个传说故事。举子丁显赶考中途腹痛,巧遇一和尚好心给他喝茶治病,病痛即止,后来,丁显考中状元回来感谢和尚,并在茶树上披上红袍,“大红袍”茶因此而得名。 大红袍其实是武夷岩茶,属于乌龙茶类,并非红茶。
6.安吉白茶属绿茶类,而不是白茶安吉白茶名宇虽然带“白”宇,却是实实在在的绿茶。在春季低温时,安吉白茶的茶树芽叶发生变异,叶色极淡,接近白色,又因产自浙江安吉县,故称为安吉白茶。
7.茶醉是存在的茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”,使人体血液循环加速、呼吸急促,会引起一系列不良反应。洞庭碧螺春产自江苏洞庭山,而不是湖南。
8.洞庭湖。我们常说“洞庭碧螺春”,洞庭是哪里呢?碧螺春产自江苏省太湖里的洞庭山,洞庭山是东山、西山的合称,其实是湖中的两个岛。而洞庭湖是湖南省的,湖中有一个叫做君山的岛,盛产君山银针。
9.君山银针属黄茶类,而不是白茶白毫银针是白茶没错,但不要看到“银”就误以为都是白茶。 君山银针按工艺来分是属于黄茶,但由于其身披白毫,故称君山银针。
10.不是所有的茶都适合你不同的茶因为工艺的不同存在性寒,性平,性温的区别,适合的人群也不一样。而也不是所有的茶都越新鲜越好,要退了火气或者寒气才养人。