安吉白茶是哪里的

发布网友发布时间：2022-04-23 22:14

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 18:04

安吉白茶产于浙北的安吉县，属于绿茶品种，这里区别于茶类概念中的白茶。如需茶类区分另作说明。
安吉白茶，因鲜叶白化而得名白茶，经传统炒制杀青而成。分成龙形茶和凤形茶。龙形茶为安吉白片，以江浙地区传统扁形炒青制作而成；凤形茶为标准区域炒青，得名凤尾白毫。常见的安吉白茶以凤形较多。安吉白茶口感鲜爽，是绿茶中较为特殊的品种，但普遍认为耐泡度较低，口感清淡更适合年轻人或者入门级的茶友。

热心网友时间：2023-10-11 18:04

安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味。“川源五百里，修竹半期间”，安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。
安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。
安吉白茶（白叶茶）是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色

安吉白茶加工 (4张)
。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。

热心网友时间：2023-10-11 18:05

浙江安吉

热心网友时间：2023-10-11 18:05

浙江安吉追答安吉白茶产地安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。