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高压即食海参,和低压即食海参,什么意思?通俗一点讲!谢谢了

发布网友 发布时间:2022-04-23 22:25

我来回答

6个回答

懂视网 时间:2022-06-06 04:56

野生海参怎么吃?

1.把冰箱里海参解冻后洗净,然后切条焯水。

2.锅内倒入少量油,烧热后加入香葱,爆香后将香葱装起备用。

3.原锅中放入海参,加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,盖上锅盖焖至汁收。

4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。


总结

1.把海参解冻后洗净。

2.锅内倒入少量油,烧热后加入香葱。

3.原锅中放入海参,加入适量盐等。

4.翻炒后埋入稀芡即可。


热心网友 时间:2022-06-06 02:04

你所提问的两种海参属于不同个分类方法。

即食海参是按照食用方法分类的;高压海参是按照制作工艺分类的。目前一些即食海参就是用高温高压的方法加工而成的。

即食海参:是指可直接食用的海参。多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。既完整地保持了海参形态,又解决了海参消化吸收难的问题,袋装即食海参泡在纯净水里,开袋即食,不含防腐剂。0-4℃储存90天,-18℃以下冷冻储藏12个月,开袋后若不立即食用需要冷冻储藏。

高压海参:就是新鲜海参经过高压高温处理后,经过特殊工艺速冻而成,感觉上就像新鲜的海参速冻了,0度以下可以保存18个月,而且吃得时候可以直接食用,不需要水发,非常方便。最主要的是,高压海参掺盐的机会几乎是0,所以保持了海参的原汁原味,营养价值保留的也比较完整。

热心网友 时间:2022-06-06 03:22

加工制作方法不同,不过本质上没什么区别,都是要放冰箱冷冻保存

热心网友 时间:2022-06-06 04:57

付费内容限时免费查看回答低压即食海参:是指可直接食用的海参。多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。既完整地保持了海参形态,又解决了海参消化吸收难的问题,袋装即食海参泡在纯净水里,开袋即食,不含防腐剂。0-4℃储存90天,-18℃以下冷冻储藏12个月,开袋后若不立即食用需要冷冻储藏。

高压海参:就是新鲜海参经过高压高温处理后,经过特殊工艺速冻而成,感觉上就像新鲜的海参速冻了,0度以下可以保存18个月,而且吃得时候可以直接食用,不需要水发,非常方便。最主要的是,高压海参掺盐的机会几乎是0,所以保持了海参的原汁原味,营养价值保留的也比较完整。

热心网友 时间:2022-06-06 06:48

制作方法不一样 都是开袋就能吃的 没什么区别

热心网友 时间:2022-06-06 08:56

高压的为真空包装,低压为正常的
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