咸饭怎么煮
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:59
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热心网友
时间：2022-07-06 01:07
主料
大米适量
辅料
胡萝卜
香菇
带瘦肉的肥肉
葱
姜
芹菜
花生米
配料
酱油适量
咸饭的做法步骤
1.将肥肉处理成块状
2.香菇放入开水中滚一分钟，捞起，用清水冲一下，切成条状，肥肉下锅爆油
3.等肥肉的油差不多榨干时，加入葱头，姜片爆香，再放入虾米翻炒几下。然后加入胡萝卜丝跟香菇，倒入适量的酱油，米饭洗净，可以倒入锅中一起翻炒几下，然后倒入电饭锅内胆，也可以直接放在内胆内然后将中的材料也倒入内胆内，加入适量的水。
4.搅一搅，让材料分布均匀一点，然后就可以按下煮饭键，等电饭锅跳到保温时，饭就熟了，打开锅盖，这是可以撒上葱花或芹菜，花生米，再倒入一点事先榨好的葱油搅拌一下，盖上锅盖闷一下即可。
热心网友
时间：2022-07-06 02:25
1.首先准备食材：这些食材可以根据喜好或者存货来做增减；我选用的是一枚土豆，一枚香菇，一根火腿肠，一截儿山药，一块牛肉，一把红薯粉条；红薯粉条用开水煮几分钟煮软；牛肉切丁，香菇切块，山药切成段；
2.粉条清洗干净，火腿肠切成片，土豆切成丁，花生米提前浸泡半个小时；
3.大米淘洗干净，加入和平时焖饭一样多的水；把上述准备好的食材悉数放进电饭锅里，加入食用油、生抽、胡椒粉、蚝油、食盐，盖上盖子，启动焖饭程序；此时，收拾好厨房，喜欢干啥干啥去就行了；
4.煮饭程序结束，可以稍等五六分钟，打开锅盖，香味扑鼻而来！用勺子搅拌均匀，即可美美地开吃了！简单到一键操作，你学会了吗？
