素大白菜馅包子咋拌馅好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 21:59

我来回答

共15个回答

热心网友时间：2022-07-09 02:46

白菜馅大包子的菜馅做法：

主料：猪肉馅200克，大白菜适量。

辅料：料酒适量，十三香少许，酱油少许，盐少许，葱姜适量，熟玉米油适量。

1、大白菜切末。

2、猪肉馅加入适量料酒十三香，少许酱油，葱姜末，白菜末搅拌。

3、加入适量熟玉米油。

4、这样好吃的大白菜馅和好了。

热心网友时间：2022-07-09 04:04

你好，素馅大白菜馅包子，要想好吃，最好是，是放一些荤油，再放一些粉头，放入五香粉盐，味精，鸡精，蚝油，酱油等调料搅拌均匀即可

热心网友时间：2022-07-09 05:39

受大白菜馅包子咋拌馅好吃，放上各种调料，然后和好的馅做包子是很好吃的

热心网友时间：2022-07-09 07:30

苏大白，蔡暄，豹子，拌馅儿是非常好吃的，是非常营养的，相当可以的，非常不错的。

热心网友时间：2022-07-09 09:38

就这个首先就是放一些猪油，在放葱姜蒜生抽食盐把它搅拌均匀就可以了，这样就是特别的好吃，然后见就是这个饺子馅料非常的好。

热心网友时间：2022-07-09 12:03

苏大白菜馅包子，这个可以用包菜，还可以用点香菇，还是挺香的

热心网友时间：2022-07-09 14:44

大白菜馅儿的包子需要多放些蒜末，最好用动物油拌才好吃

热心网友时间：2022-07-09 17:42

和面的方法与做其它馅料的包子方法相同。主要是在做圆白菜馅素包子时的调馅方法，与圆白菜相配的其它食材有：粉条、虾皮、葱、味精及调料香粉、香油（或花生油其它植物油）等。馅素包子做的好吃，和馅也是比较主要的一方面。另外，若是家庭自己做来吃，建议在馅料里加点经过浸泡后的香菇碎（若有条件搅打成泥状为佳），这样不但口感好，而且营养更佳全面。

热心网友时间：2022-07-09 20:57

如果要用大白菜馅儿包包子，首先要把大白菜用盐腌一下，把水鸡肝切碎了，然后再放一些调料，就可以做包子馅儿了。

热心网友时间：2022-07-10 00:28

把白菜切成小丁丁放盐腌一会儿，把水份捏干，再准备些粉条切碎，豆腐切丁丁，然后拌在一起，加条料调成你想要的味道就可以了。至于包你应该知道怎么用面包起来吧。上锅蒸十五分钟，要冒气后才算时间哦。

热心网友时间：2022-07-10 04:16

把大白菜切碎，以后加入适量的盐，去掉多余的水分，一个鸡蛋炒散，加入适量的香油调味即可

热心网友时间：2022-07-10 08:21

个人建议你在里面放上一定的清油，然后再加入适量的盐和胡椒粉和大料粉，就能够调出比较可口的包子馅儿。

热心网友时间：2022-07-10 12:42

素大白菜馅儿拌馅儿的一个关键在于掌握好手游的使用量。

热心网友时间：2022-07-10 17:20

大白菜馅儿的可以加入一点豆腐也可以放入一点儿韭菜，这样就省去放葱花了，口味也非常的鲜，

热心网友时间：2022-07-10 22:15

第一，白菜帮分开洗净，锅烧开水，把白菜帮整个用水烫一下，烫一下既可，入锅就出。我个人觉得这样处理白菜是最合适的，因为白菜不焯水，总感觉有一种生菜的味道，不怎么好吃，不爱熟，口感不太好。（当然大家各有各的喜好，自己喜欢就好）

要是剁碎了再焯水，就很容易把白菜烫熟，烫熟了再二次蒸就不好吃了。所以整个白菜帮焯水，个人觉得还是比较好的（剁碎再焯水和不焯水两者可以综合一下）

第二，焯好的白菜帮捞出控水，可以用冷水冲洗一下，然后切成细丝，再剁碎，剁细点，攥干水分，不用太干，留有一点菜汁。如果喜欢放一点胡萝卜之类的配料，可以一起焯水。