谁知道如何可以使牛腩炖的很烂

发布网友发布时间：2022-04-23 21:52

共4个回答

热心网友时间：2023-09-08 03:12

烧牛肉烂得快妙法
炖牛肉时，将一小撮用纱布包好的茶叶同时放入锅中，与肉同烧，牛肉很快就能炖熟炖烂，并且不会影响牛肉的味道。或者将切好的牛肉块上涂干芥末，放置几小时后用冷水洗净再炖，牛肉也容易熟烂。如果煮时再放一些酒或醋，会更快煮烂。

热心网友时间：2023-09-08 03:12

在炖的时候可以加点食用碱，很快就炖烂了

热心网友时间：2023-09-08 03:13

放点西红柿

热心网友时间：2023-09-08 03:13

放点陈皮

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