馒头谁发明的

发布网友 发布时间：2022-04-23 22:13

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热心网友 时间：2022-05-13 00:45

馒头的起源距今已1700多年，它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。

蜀汉建兴三年（225年）秋天，诸葛亮采取攻心战，七擒七纵收服了孟获后，班师回朝。大军行到泸水，忽然阴云密布，狂风大作，巨浪滔天，军队无法渡河。诸葛亮精通天文，但这突然的变化，使他也迷惑不解。他忙请教前来相送、对这一带地理气候非常了解的孟获。孟获说："这里几年来一直打仗，很多士兵战死在这里，这些客死异乡的冤魂经常出来作怪，凡是要在这里渡水的，必须用49颗人头祭供。"诸葛亮想到这祭品用人头，这代价也太大了。

诸葛亮苦思冥想，终于想出一个用另一种物品替代人头的绝妙办法。他命令士兵杀牛宰羊，将牛羊肉斩成肉酱，拌成肉馅，在外面包上面粉，并做*头模样，入笼屉蒸熟。这种祭品被称作"馒首"。诸葛亮将这肉与面粉做的馒首拿到泸水边，拜祭一番，然后一个个丢进泸水。受祭后的泸水顿时云开雾散，风平浪静，大军顺顺当当地渡了过去。从此以后，人们经常用馒首做供品进行各种祭祀。由于"首"、"头"同义，后来就把"馒首"称作"馒头"。

热心网友 时间：2022-05-13 02:03

馒头是三国的诸葛亮发明的
话说诸葛亮平定孟获班师回朝，过泸水而不得
按习俗需要拿17个人头祭祀，次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做*头状顶替人头用以祭祀
自此以后也就有了很多祭祀时除了猪，牛，羊外多了馒头
另表：馒头原来是因为做了是顶替用来祭祀的俘虏蛮夷的头，所以是称为蛮头，后改用曼头用以避讳，再后加了食旁成为现在的馒头。

热心网友 时间：2022-05-13 03:54

战国时期的秦昭王或者他的专职厨师。
历史上第一次对馒头的记载：。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”（蒸饼就是馒头的雏形）。
春秋时期中国人只会将小麦煮熟了吃，到了战国时期才出现了 。
馒头在秦汉时期已经成为宫廷贵族常见的食品，远早于上楼所说的三国时期。

热心网友 时间：2022-05-13 06:02

诸葛亮在七擒孟获时，由于泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏*头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。