炒河虾的做法,炒河虾怎么做好吃,炒河虾的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 22:10
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热心网友
时间:2022-05-02 21:23
爆炒小河虾的做法
食材
主料
小河虾
250g
小辣青椒
100g
油
500g
辅料
糖
适量g
酱油
适量g
醋
适量g
盐
适量g
葱姜蒜
适量g
玉米淀粉
40g
步骤
1.准备材料。
2.小河虾放玉米淀粉拌匀。
3.炒锅上油7成热,放入小虾过油。
4.炸至金黄酥脆。
5.把酱油,醋,白酒,盐糖调成一碗汁。
6.炒锅加少许油,放入葱姜爆香,放入河虾青椒翻炒。
7.倒入刚才调好的汁。
8.翻炒几下即可出锅,装盘。
小贴士
虾用玉米淀粉包裹,炸一下,炒出来非常酥脆。