众所周知海蜇其实是水母中的一种,海蜇的营养价值有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-23 22:11

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 16:04

一个朋友是专门做海蜇散装批发和袋装业务的（散装是指那种黑色塑料盒，一盒有很多海蜇的那种，袋装是指厂家的资料）。主要渠道是为酒店供货。据我朋友说，正规酒店的散装不能供应，因为不能提供质检报告，源头供应商也不能提供每箱的质检报告。而且，散装的重金属超标也不奇怪，能检测出来也不奇怪。只有包装厂家才会提供每一批的检验报告。海蜇含有丰富的碘元素，对血管有好处。如果把它做成雪羹，有补虚、清热、软坚散结的作用。结合荸荠的补肺降火作用，对呼吸系统，特别是老年性慢性支气管炎、慢性咳嗽阴虚等有一定的疗效。

海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，宣气化郁，化痰食之不伤气。对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡有良好的疗效。清肺，补碘，提高免疫力。海蜇可食用，口感酥脆，营养极为丰富。据记载，海蜇最早是在中国吃的。海蜇含有丰富的胶原蛋白和生物活性成分，是一种营养价值很高的海产品食品。海蜇还具有广泛的药用价值，是许多中医处方中的重要成分。

"本草纲目》记载，海蜇有香味，味咸，性温，无毒，主治妇女劳损、血虚、小儿风疾红肿、烧伤。海蜇还能对人体起到保护作用，可辅助治疗人体甲状腺等疾病，有益健康。还能清热解毒，清热解毒，补碘，增加人体免疫力的功效。海蜇头是指海蜇的触角部分，肉质较厚，营养丰富，一般可凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感和营养价值都比较好，价格也比较高的海蜇!

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热心网友时间：2023-10-11 16:05

营养价值就是能增强我们的免疫力，补充我们所需的维生素，补充我们所需的蛋白质，并且让我们变得特别的有营养。让我们皮肤变得更加的亮。

热心网友时间：2023-10-11 16:05

海蜇作为中药还能清热平肝、化痰消积，对肺热咳嗽、积食等疾病有辅助治疗功效。海蜇中还含有一定量的核黄素，能够保护皮肤黏膜组织，有促进组织修复、抗氧化的功效。

热心网友时间：2023-10-11 16:06

海蜇有丰富的蛋白质，维生素，脂肪，钙，磷，铁，碘等微量元素，胆碱，能够有效降压，消肿，增强免疫功能。