牛尾切片怎么抽真空?
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发布时间:2022-04-23 22:21
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热心网友
时间:2023-10-08 21:41
最简单的真空方法就是加热。比如你用玻璃瓶装一瓶刚出锅的牛肉,趁热拧紧瓶盖,等它冷却后就具有一定的真空度。这是由于水蒸气冷却成水滴,体积变小所致的。
其次,小型的家用真空包装机也可以满足你的需求。
但食品抽个真空并不意味着安全,因为杀菌并不彻底,且抑菌条件也不够。
以上仅限于你在家给自己做了吃,不包括生产销售。因为*生产销售的不是技术,而是食品生产销售的准入制度。
根据食品安全法的规定,食品生产需要取得相应许可。电商法和食品安全法都对利用网络销售食品有明确规定。