爬豆和红豆的区别
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发布时间:2023-05-06 09:36
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热心网友
时间:2023-05-08 02:03
爬豆和红豆都属于豆类,但爬豆和红豆是两种不同的豆类。
1、外观上:爬豆是绿色的,红豆是红色的;
2、口感上:爬豆偏甜,红豆才有点咸;
3、养分含量上:爬豆含有更高的维生素C,而红豆含有更多的维生素A;
4、营养价值上:爬豆可减少血液中胆固醇的含量,而红豆有助于改善血管紧张度,促进血液循环;
5、用途上:爬豆更多用来做炒菜,而红豆多用作加工食品或熬粥;
6、价格上:爬豆价格比红豆低一些。