晚上炖的银耳汤早上喝是隔夜的吗

发布网友发布时间：2023-05-06 17:22

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热心网友时间：2023-11-22 02:13

晚上炖的银耳汤早上喝属于隔夜的，银耳汤是一种高级营养补品，但经过夜后的银耳汤营养成分就会减少并产生有害成分，因为银耳含有较多的*盐类，煮熟后如放置时间过长，*盐会变成亚*盐。

银耳按质量分为两种：

1、一级品：耳片色泽鲜白仅带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等，干耳浸水后，膨胀率可达15倍以上；

2、二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，蒂头稍带耳脚，干耳浸水后，膨胀率在12倍以上闻。

热心网友时间：2023-11-22 02:13