初一日记,做烤冷面,300字以上,谢谢
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发布时间:2022-04-23 23:35
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热心网友
时间:2023-09-14 23:57
烤冷面是东北的著名小吃。在东北,几乎每个人都喜欢吃烤冷面。
我以前在东北生活的时候,最喜爱吃的小吃就是烤冷面了。冷面,在南方可不怎么常见,吃过烤冷面的南方人就更少了。它的做法很简单,先在烤炉上打一个鸡蛋,待鸡蛋半熟时,将备好的冷面铺在上面,等到冷面和鸡蛋完全粘在一起时,赶紧刷上几层特制的香辣酱,香味马上就出来了。这时候,你一定会垂涎三尺并迫不及待地想品尝这道美味的小吃。快出锅时,撒上一小把香葱和香菜末,把烤好的冷面切成小块,装入碗中。一碗香气*人的美食就做好了。
金黄的鸡蛋衬着附着辣酱的微黄的冷面,点缀着点点香葱。那散发出的缕缕香气在你的鼻尖缭绕着,好像在向你伸出一只只小手,邀请你来品尝它。我吃烤冷面的时候,喜欢先咬一口在嘴里,顿时嘴里充满了辣酱的香和辣;然后,慢慢地咀嚼,感受到的是冷面的爽滑,一根根冷面在嘴里慢慢分开,你能充分的感到它的弹性和有嚼劲;最后,鸡蛋的香醇在口中渐渐晕开,为你留下回味无穷……冬日里,一碗烤冷面下肚,肚子里暖暖的,可你一定会有想把整个碗都添一遍的念头。
吃烤冷面的时候,要特别的小心,因为你是要用竹签扎起来吃的,万一你的手抖了,烤冷面就有可能滑落到地上,那时候,你一定会为自己失去一块美食而感到伤心的。
一碗烤冷面,简单的做法,却给人无尽的回味。虽然北方的街头总是有它的身影,但是排队的人总是很多。
现在,我已经有两年没有吃到烤冷面了,我时常会想起它。你想不想好好品尝一下这美味的烤冷面?那就随我一起来到北方的街头,找到它吧!
热心网友
时间:2023-09-14 23:57
加油铺面加肠加调料加酱门上切开😄😄😄
热心网友
时间:2023-09-14 23:58
烤冷面
1、起锅烧热,在锅中刷上一层薄油2ml,放入冷面烤30秒,翻面在下面放一些醋,继续烤30秒,
2、放入鸡蛋1个,均匀铺在烤冷面上
3、鸡蛋熟了,刷上一层酱汁,撒,芝麻放入香菜,洋葱碎,加火腿肠一根,也可加金针菇,肉松,或者蟹排,虾棒等等,将烤冷面卷起,在抹一层酱料。
4、用刀切开,切开出锅浇上番茄酱即可