蒸蛋花蒸多久才能蒸好

发布网友发布时间：2022-04-23 23:32

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热心网友时间：2023-08-02 16:17

蒸蛋一般10分钟就可以。加水比例，一只蛋加打开的蛋壳三壳水。如果锅盖是金属的，要防“倒汗水”，会使所蒸的蛋“起豆皮”，要用一个碟翻过来盖住。蒸蛋前加点油，整出来的蛋更滑。

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