玉米怎么煮更好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 23:32

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热心网友时间：2023-10-13 18:13

我来说说煮玉米，通常煮10至15分钟就足够了，比较嫩的玉米煮10分钟也就差不多了，稍老的可以煮久一点，一般半小时内就可以了。

如果是黏玉米的话，一般要煮20分钟以上，比较老的玉米煮的时间要更久一点。煮玉米的时候最好是带皮煮。直接带皮煮玉米。玉米会更加味道浓郁。煮玉米不着急吃的话，可以现在锅里水泡着，多等着吃的时候再拿出来，味道不会变化太大，如果等水凉了再热肯定口感会差一些，再加热的话，容易出现爆粒，和留汁。不建议吃重复加热的，对口感影响很大。最好的吃法是煮熟后，捞出来自然晾凉，或凉水泡一下，不烫了就可以吃了。一般在煮玉米的时候不用刻意加佐料，胃不好的可以适量加点碱中和一下玉面的酸性。或者加盐来提升一下玉米的紧实度和口味。具体口味可以根据自己喜好稍微调整，不建议口味太特殊，玉米原味被遮掩太多。

煮玉米很简单，我们可以直接水煮来，品尝玉米的原味，也可以加各种的调料，来迎合每个人的口味喜好。还有一种其他的方式可以更好的让玉米增加食用的方式。现在饭店里也有各种做法。还有把玉米放到排骨里面，一块炖煮，还有的把鸡块和玉米炖煮的，还有其他的方式来做。

玉米富含膳食纤维，对肠胃有一定负担，肠胃不太好的，不要吃得太多，可以把玉米粒剥下来，和米，豆制品，一起熬粥，中和一下，对于肠胃吸收更好，也有助于减少玉米中的酸性。

在小时候，家里经常吃玉米，和玉米粥，其实还有一种最普通的吃法，就是烤玉米，烤玉米的味道浓郁，更是美味可口。

热心网友时间：2023-10-13 18:13

煮玉米，不要水冷的时候就放进去煮，这样煮出来就会因为泡得太久不好吃。等水变温得时候放入玉米，煮大概十五分钟左右玉米就会香甜可口。

热心网友时间：2023-10-13 18:14

起锅烧水，将玉米放入其中，再放入水中几个玉米叶子，然后大火煮开煮至15分钟左右即可，这样煮出来的玉米特别好吃。