发布网友 发布时间:2022-04-23 23:10
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热心网友 时间:2023-10-13 05:12
红薯可以当主食吃(红薯属于薯类,而薯类也是主食的一部分),由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。
主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。
扩展资料:
主食摄入不足的后果:
致胖的“元凶”是总热量而不单纯是主食,长期缺乏主食会导致肌肉无力甚至失忆。
每天下班后到健身房运动是阿丽多年的习惯了,由于时间匆忙,阿丽的晚餐通常都留在健身后才吃,而为了保持健身的“成果”,阿丽健身后拒绝米饭、面等一切淀粉类的食物,就吃水果再喝点酸奶。
采访中发现,阿丽这样的饮食习惯源于一种在白领中相当流行的“低碳水化合物减肥法”。这种方法主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的主食,与此同时,增加摄取高蛋白食物,以达到快速减肥的效果。
几年下来,阿丽的身材确实保持得非常苗条,但在最近的一次体检中,她却被查出了贫血,而且在每次运动结束后,阿丽都会感觉全身肌肉无力,整个人非常疲惫。
针对这种情况,专家分析说,这可能与她的饮食中长期缺乏碳水化合物有关。专家强调:“在运动与膳食营养的补给中,除了适量的蛋白质、脂肪和水之外,最重要就是碳水化合物的补充。”而国外有研究指出,长期缺乏碳水化合物可能造成记忆力下降,甚至失忆。
参考资料来源:百度百科-主食
热心网友 时间:2023-10-13 05:13
会。 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,但适量食用不会发胖并且有润肠功效,有效解决大便干燥的问题,胃不好的人一定不能吃,而且也不能吃薯类相关的,比如土豆,吃了容易引起胃酸,很难受。热心网友 时间:2023-10-13 05:13
一般不会,因为地瓜与大米的营养成分差不多,里面主要包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质、糖分等,如果根据健康的饮食结构,早上吃的饱、中午吃的好、晚上吃的少的方法,应该不会胖的热心网友 时间:2023-10-13 05:14
不太会胖,还能减肥,去除体内废物,就是吃了会放屁热心网友 时间:2023-10-13 05:14
只要不是吃得过多,是不会胖的。