千层肚怎么做才好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:10
共1个回答
热心网友
时间：2022-04-28 10:43
千层肚250g
二荆条6个
香菜1颗
小葱适量
辅料
盐适量
味精适量
花椒粉适量
醋适量
酱油适量
凉拌千层肚的做法步骤
1.
小葱，香菜切段，备好蒜蓉，二荆条切小段，千层肚改刀成10厘米左右
2.
锅里烧水，待水开的时候放点料酒小葱大蒜进去，再放入千层肚汆烫至水再次煮开，捞起千层肚过凉
3.
把盐、味精、花椒粉、酱油、醋、小葱、香菜放入容器内，把千层肚放上；另一边热锅冷油下入二荆条爆香，把二荆条段连同热油一同倒入容器内凉拌好就可以吃了
