O . O戚风蛋糕一定要加泡打粉吗~不加的话会怎样~会裂的很严重吗~

发布网友发布时间：2022-04-23 23:31

共3个回答

热心网友时间：2023-10-13 17:57

要加一点，因为泡打粉起到快速疏松和发酵的作用

热心网友时间：2023-10-13 17:57

当然不是一定要加,如果加太多烤的时候膨胀太大会裂开.加泡打粉只是为了让蛋糕更加松软,其实也没有多大的差别,不加也可.

热心网友时间：2023-10-13 17:58

不放泡打粉。自己家庭做蛋糕，就是为了安全无添加。

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