佛手瓜的做法大全家常菜怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:29
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懂视网
时间：2022-05-31 01:19
佛手瓜是南方地区非常常见的一种食材，外形非常独特，瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。但是很多人都不知道该如何吃佛手瓜，那么今天就来看看小编今天的分享吧。
吃法一：佛手瓜可以当成水果直接生吃，吃的时候最好选择比较水嫩的佛手瓜，太老的佛手瓜不宜生吃，吃之前要洗干净，然后像吃苹果、梨一样直接食用即可。
吃法二：佛手瓜可以当成蔬菜炒着吃。
1、将佛手瓜洗干净，先切成片，再切成丝；
2、锅中倒油，油热后放入葱蒜爆香；
3、然后倒入切好的佛手瓜丝，加入食盐、蚝油翻炒，炒至佛手瓜断生即可，不要炒太久，炒太久的话，佛手瓜就会失去脆嫩的口感。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
热心网友
时间：2022-05-30 22:27
用料
主料：佛手瓜1个
辅料：盐1/2勺、五香粉少许、白糖1/2勺、白醋1勺、菜籽油适量
1、准备佛手瓜。
2、一分为二，去芯。
3、切丝备用。
4、起锅烧油，一定要烧至冒烟。
5、佛手瓜盛入碗里，加入盐。
6、五香粉。
7、白糖。
8、热油浇在上面，炝出香味。快速搅拌均匀。
9、最后加入白醋搅拌均匀即可食用。
热心网友
时间：2022-05-30 23:45
用料
主料；佛手瓜一个、鸡蛋两个。
辅料；油适量、盐适量、青辣椒两个。
佛手瓜炒鸡蛋的做法
1、佛手瓜洗干净后切成片，将芯去掉。
2、油锅烧热，将打散的鸡蛋液倒入锅中，煎成鸡蛋饼，捞出备用。
3、锅里重新放油，烧热后将佛手瓜片倒进去，翻炒一分钟，至佛手瓜片微微变软。
4、将青辣椒片也倒入锅中，一起翻炒至辣椒片也变软。
5、这时候就可以将鸡蛋块倒进去了，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
6、佛手瓜炒鸡蛋成品图。
热心网友
时间：2022-05-31 01:20
| 食材
主料：佛手瓜300g，牛肉75g
辅料：葱10g，姜5g，盐5g，清水适量，花生油25ml，水淀粉适量
1.佛手瓜洗净切片，牛肉切片。
2.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
3.放入牛肉，翻炒至牛肉变色。
4.再放入佛手瓜，翻炒至断生。
5.再加盐和适量清水翻炒30秒。
6.再加入水淀粉，翻炒均匀关火即可。
