2岁孩子经常喝鲫鱼汤好不好
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发布时间:2022-04-23 23:15
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热心网友
时间:2023-10-13 07:56
经常鲫鱼汤很好的。孩子处于发育阶段,机体对蛋白质的需求较多,确实适合通过多吃鱼补充。
鱼肉对孩子虽好,但还是需要讲究烹调方式。专家建议,家长最好采用蒸、煮、炖等方式,不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸,这种吃法比较安全、清淡,而且味道鲜美,无论是哪种鱼都可以做。具体方法:将鱼肉剁细,加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅内煮熟,再加入少许精盐、葱花即可。
给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜,既增加口感又均衡营养。炖鱼时,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意,口味不应过咸,更不要添加辛辣刺激性调料,鸡精和味精也要少放。
鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之对健康有一定的功效与作用。功效作用:
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;
3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。适用人群:适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
热心网友
时间:2023-10-13 07:56
可以的,我大儿子我不让怎么吃饮食,小儿子比较早脱离母乳,现在体质比大儿子好些,只要BB不拉肚子,肠胃适应适应能力好,饮食我小儿子从小都基本上没有什么*,只要好消化的食物,对于宝宝的饮食还是多样化比较健康些,再说现在的奶粉本来就不太安全。