白萝卜可以跟虾一起煮吗
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发布时间:2022-04-23 23:21
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时间:2022-07-05 12:17
可以一起吃
萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴。是放心能一起吃的。
很多食物之间混搭在一起吃可能会出现不同的效果,有好的也有不好的,喜欢吃虾或者是是喜欢吃白萝卜的人,会想到把白萝卜和虾一起煮着吃。那也就来问题来了,白萝卜和虾能一起吃吗?白萝卜和虾能一起吃会产生什么样的效果?
中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明萝卜可能是抗癌食物。
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴。是放心能一起吃的。
白萝卜炖虾的做法
白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!在流感横行的季节,准妈妈可千万别感冒噢,多吃点白萝卜,增加抵抗力。虾就更不需要多说了吧,对孕妈妈或产后需要下奶的妈妈都是很好的食品。下面来跟大家介绍两种白萝卜炖虾的做法,希望能帮到大家。
白萝卜炖虾的做法一
食材:白萝卜,虾,姜,蒜,葱,香菜,生抽,鸡汤,盐
做法:
1.萝卜去皮切丝,虾去沙线虾*,洗净备用;
2.锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾;
3.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来;
4.等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;
5.加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。
白萝卜炖虾的做法二
食材:白萝卜,虾,姜,葱,蒜,生抽,盐,鸡汤,香菜
做法:
1.白萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片。
2.锅热油,下少许葱姜蒜爆香。
3..放入虾。
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来。
5.等虾颜色略变红,下白萝卜丝。
6.翻炒同时加生抽,盐调味。
7.加一碗鸡汤。
8.加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。
小贴士:
喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤,不喜欢的则少加,根据自家的喜好吧。
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时间:2022-07-05 13:35
可以啊,萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴,是放心能一起吃的。
白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!在流感横行的季节,准妈妈可千万别感冒噢,多吃点白萝卜,增加抵抗力。虾就更不需要多说了吧,对孕妈妈或产后需要下奶的妈妈都是很好的食品。
白萝卜炖虾的做法一
食材:白萝卜,虾,姜,蒜,葱,香菜,生抽,鸡汤,盐
做法:
1.萝卜去皮切丝,虾去沙线虾*,洗净备用;
2.锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾;
3.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来;
4.等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;
5.加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。
白萝卜炖虾的做法二
食材:白萝卜,虾,姜,葱,蒜,生抽,盐,鸡汤,香菜
做法:
1.白萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片。
2.锅热油,下少许葱姜蒜爆香。
3..放入虾。
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来。
5.等虾颜色略变红,下白萝卜丝。
6.翻炒同时加生抽,盐调味。
7.加一碗鸡汤。
8.加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。
小贴士:
喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤,不喜欢的则少加,根据自家的喜好吧。
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时间:2022-07-05 15:10
可以。
白萝卜炖虾的做法
白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!在流感横行的季节,准妈妈可千万别感冒噢,多吃点白萝卜,增加抵抗力。虾就更不需要多说了吧,对孕妈妈或产后需要下奶的妈妈都是很好的食品。下面来跟大家介绍两种白萝卜炖虾的做法,希望能帮到大家。
白萝卜炖虾的做法一
食材:白萝卜,虾,姜,蒜,葱,香菜,生抽,鸡汤,盐
做法:
1.萝卜去皮切丝,虾去沙线虾*,洗净备用;
2.锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾;
3.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来;
4.等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;
5.加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。
白萝卜炖虾的做法二
食材:白萝卜,虾,姜,葱,蒜,生抽,盐,鸡汤,香菜
做法:
1.白萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片。
2.锅热油,下少许葱姜蒜爆香。
3..放入虾。
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来。
5.等虾颜色略变红,下白萝卜丝。
6.翻炒同时加生抽,盐调味。
7.加一碗鸡汤。
8.加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。
中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明萝卜可能是抗癌食物。
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴。是放心能一起吃的。
热心网友
时间:2022-07-05 17:01
白萝卜和虾能一起吃吗
很多食物之间混搭在一起吃可能会出现不同的效果,有好的也有不好的,喜欢吃虾或者是是喜欢吃白萝卜的人,会想到把白萝卜和虾一起煮着吃。那也就来问题来了,白萝卜和虾能一起吃吗?白萝卜和虾能一起吃会产生什么样的效果?
中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明萝卜可能是抗癌食物。
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴。是放心能一起吃的。
白萝卜炖虾的做法
白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!在流感横行的季节,准妈妈可千万别感冒噢,多吃点白萝卜,增加抵抗力。虾就更不需要多说了吧,对孕妈妈或产后需要下奶的妈妈都是很好的食品。下面来跟大家介绍两种白萝卜炖虾的做法,希望能帮到大家。
白萝卜炖虾的做法一
食材:白萝卜,虾,姜,蒜,葱,香菜,生抽,鸡汤,盐
做法:
1.萝卜去皮切丝,虾去沙线虾*,洗净备用;
2.锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾;
3.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来;
4.等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;
5.加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。
白萝卜炖虾的做法二
食材:白萝卜,虾,姜,葱,蒜,生抽,盐,鸡汤,香菜
做法:
1.白萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片。
2.锅热油,下少许葱姜蒜爆香。
3..放入虾。
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来。
5.等虾颜色略变红,下白萝卜丝。
6.翻炒同时加生抽,盐调味。
7.加一碗鸡汤。
8.加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。
小贴士:
喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤,不喜欢的则少加,根据自家的喜好吧。
虾不能和什么一起吃
虾和什么不能一起吃?虾是富含高蛋白的海鲜之一,所以维生素C含量较高的水果都不宜和虾一起吃,否则无异于吃砒霜。而且,吃虾时也不宜喝果汁、喝茶。河虾和番茄一起吃,则容易引起食物中毒。虾虽然美味,但是要吃得健康,这些常识不能不掌握哦。
富含维生素C的水果
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃,如柠檬、柑橘等。
鞣酸含量较多的食物
因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物,不宜和虾一起吃。
不能和虾一起吃的其他食物
南瓜:虾和南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
果汁:吃虾喝果汁会导致腹泻。
黄豆:虾和黄豆同食会消化不良。
红枣:虾皮和红枣同食会中毒。
金瓜:虾和金瓜同食会出现拉痢。
番茄:河虾与番茄同食容易出现食物中毒。
猪肉:鸡肉:海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
白萝卜不能和什么一起吃
白萝卜作为一种极为普通的蔬菜很少会被人关注,所以很少有人知道并关注白萝卜不能与什么吃。有些食物是不能一起吃的,轻则呕吐,重则死亡。那么,白萝卜不能和什么一起吃呢?下面一起来了解一下:
与白萝卜相克而不能和白萝卜一起吃的食物主要有:各类水果,人参,木耳,胡萝卜,中药等。
1.白萝卜不能和水果一起吃。
白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后,经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,它能抑制甲状腺的工作,该物质产生的多少与摄入量成正比。如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果会在肠道被细菌分解,产生出羟苯甲酸和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力,从而诱发甲状腺肿大。
2.白萝卜不可以和人参一起吃
白萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
3.白萝卜不可以和中药吃
在吃中药的期间不要吃白萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食白萝卜,否则会影响药效。
4.白萝卜不能和胡萝卜一起同吃
白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
5.白萝卜忌与木耳同吃
白萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。
如何选购白萝卜和虾
白萝卜是一种非常常见的蔬菜,生吃和煮菜均可。白萝卜不但可以作为蔬菜吃,在消化、呼吸等方面的养生效果也比较好。下面就说说怎么挑选白萝卜。
选购白萝卜:
1.看颜色:白萝卜,从名字就可以看出,是白色的。实际上,也不能说全部是白色,颜色上有白色、米白色,如果带点泥土,那就是黄白色了。如果是黄橙色的,那可能是胡萝卜了。,
2.看外皮:挑选白萝卜的时候,最好挑个儿大的,而且形状比较规则的,这样的话便于剥皮。另外,如果表面比较多坑坑洼洼的地方,那么也慎选,可能有虫害。
3.看手感:好的萝卜,手感比较结实。如果拿起来,感觉比较轻的,那么可能里面空心化了,是很缺水那么,像棉花一样,没有很大的食用价值。挑萝卜要挑比较沉的,这样才结实。
4.掰开看:萝卜比较容易掰的,用手用力就能把萝卜扭断。扭断后,在断口出可以看出萝卜的品质。如果比较多小洞,那么可能有点空心了,要慎选。如果看起来,比较新鲜,那么可以选。
5.试吃:白萝卜可以生吃,直接尝尝就知道口味怎么样。生吃好吃的,煮了味道也好。
选购虾:
虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。 但虾的品种繁多,怎么挑虾才最好呢?
挑选鲜虾或者冰鲜虾应该一看、二察、三观、四闻:
1.看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。
2.察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋*(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。
3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。
4.闻气味。新鲜虾气味正常,无异味。
5.冰虾仁比鲜虾更容易保存,冻虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑。
热心网友
时间:2022-07-05 19:09
白萝卜和虾一般情况下来说,是可以一起烹饪进食的,这样味道口感更加清甜鲜嫩,营养价值丰富。
白萝卜含有丰富的粗纤维、芥子油、定粉酶、木质素、维生素C和维生素A等营养物质。
促消化功效:白萝卜含有丰富的粗纤维,有利于促进胃液和消化液的分泌,还可促进胃肠蠕动,有利于促进消化,
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积、腹胀、恶心呕吐,还可用于治疗便秘、大便秘结等症状。
一、白萝卜的营养价值
1、异硫氰酸酯:白萝卜中含有的营养物质可以起到很好的消耗脂肪,促进消化帮助减肥的作用,对于正处在减肥时期的人群来说白萝卜是属于很好的食疗产品,
食用之后能很好的起到促进减肥的作用,而且对于一些醉酒的人群来说也可以通过食用一些白萝卜起到一定的解酒的作用。
2、不饱和脂肪酸:在生活中可以经常的食用一些白萝卜来起到一定的降低胆固醇的作用,因为白萝卜中含有的不饱和脂肪酸是一种降固醇很好的化学物质,
在食用之后能很好的预防一些高血脂以及心血管疾病的发生。
3、维生素和有机酸:在生活中经常的食用一些白萝卜可以起到很好的维护机体健康的作用,
因为白萝卜中含有的维生素可以很好的被人体吸收利用,对人体健康能起到很好的维护作用。
4、植物纤维:在生活中可以经常的食用一些白萝卜来帮助人体肠胃活动的促进,因为白萝卜中含有的植物纤维在被人体吸收利用之后能很好的,促进人体肠道活动的正常进行,
所以在平时生活中经常的食用一些白萝卜能很好的起到预防便秘、排毒的作用。
5、芥辣素:经常的食用一些白萝卜可以起到很好的治疗风寒感冒的作用,因为白萝卜中含有的芥辣素在被人体吸收利用之后能很好的起到维护身体健康的作用,
所以在平时生活中的话可以经常的食用一些白萝卜来帮助身体健康的维护。
热心网友
时间:2022-07-05 21:34
萝 卜是常见的蔬菜,味道清脆甘甜,含有丰富的维生素、膳食纤维,有较高的营养价值,而虾吃起来嫩滑、有嚼劲,还含有蛋白质、维生素等营养物质,那么萝卜能和虾一起吃吗?
萝卜 虾
1 萝卜能和虾一起吃吗
萝卜和虾能一起吃。
萝卜含有维生素C、叶酸、植物蛋白、矿物质、水分等成分,营养丰富,口感清脆多汁,而虾含有丰富的蛋白质,还含有维生素、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾、铁等矿物质,有较高的营养价值。两者食物性质和所含成分不冲突,可以一起食用,但要注意用量,以免多吃导致身体不适。
萝卜
2 萝卜和虾一起吃多少合适
1、萝卜用量120~150克为宜。
2、虾的用量75~100克为宜。
萝卜性寒,吃多了会加重体内寒凉之气,而且萝卜中含有淀粉酶、木质素等有效成分,过量食用会导致体内排出特殊臭气,还容易引起肠胃不适等,而虾是高蛋白食物,吃多了容易消化不良,还可能加重肝脏、肾脏负担。一般来说,萝卜和虾搭配食用,适量即可,建议参考上述用量。
萝卜
3 萝卜不能和什么一起吃
胡萝卜
白萝卜中含有丰富的维生素C,有较高的食用价值,而胡萝卜中含有抗坏血酸的解酵素,两者一起食用,会破坏白萝卜中的维生素C,因此不适宜一起吃。
橘子
橘子和萝卜都含有丰富的营养物质,但是两者不适宜一起食用,因为橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸及阿魏酸,容易与萝卜产生的硫氰酸盐发生反应生成硫氰酸,而硫氰酸可以抑制甲状腺功能,从而诱发甲状腺肿大。
柿子
柿子中含有丰富的淀粉、果胶及鞣酸,和萝卜一起吃,两者成分容易发生反应,可能会生成不易消化的化合物,容易造成消化不良、肠胃不适等,还影响两者营养物质的吸收。
胡萝卜
4 虾怎样吃更营养
水煮大白虾
原料
虾、白酒、生抽、醋、香油、生姜。
做法
1、首先将鲜虾清理洗净备用,然后把炒锅加热;
2、放入少许食用油,放入姜片和葱段炒香;
3、然后倒入少许白酒,再加入适量白水,大火烧开;
4、待水滚沸后把大虾放入锅中,灼熟后捞出,快速放入冰水中,捞出淋干水分盛盘;
5、然后在食用时,蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料。
黄瓜丁炒虾仁
原料
冻虾仁、黄瓜、红柿子椒。
做法
1、虾仁解冻,黄瓜切丁、柿饼椒切丁备好;
2、先将虾仁过油取出;
3、在锅内放油,放葱姜在放黄瓜;
4、柿饼椒丁炒二下后放入虾仁、盐和糖少许。
热心网友
时间:2022-07-06 00:15
白萝卜可以跟虾一起煮